西红柿意想不到的好处

西红柿除了能为身体提供能量外，还带来许多健康益处，被认为是“超级食物”。

西红柿有助于改善心脏健康、降低坏胆固醇、预防动脉硬化和静脉、改善视力、预防癌症、帮助您拥有苗条的身材……

西红柿，对于我们来说，无疑是一种耳熟能详的水果，它确实给人们的健康带来了诸多益处。让我们一起来了解一下西红柿的功效吧。

对心脏有益

西红柿有助于减少中风，预防心血管疾病。许多研究表明，经常食用西红柿可以降低坏胆固醇，预防动脉硬化。

癌症预防

番茄富含番茄红素。番茄红素是一种抗氧化剂，在番茄中含量丰富。番茄红素是人体无法自行合成的物质，只能通过饮食补充。番茄红素使番茄成为对抗结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的极佳食物来源。此外，番茄红素还具有抗衰老作用，可以降低女性患骨质疏松症的风险。

西红柿有很多健康益处。

降低血糖

西红柿富含铬和膳食纤维，有助于控制血糖水平。铬有助于降低血糖水平，而且西红柿的碳水化合物含量极低（3%），因此对糖尿病患者非常有益。因此，糖尿病患者应该在日常饮食中添加西红柿。

增强免疫系统

西红柿是一种富含维生素C和β-胡萝卜素的食物，有助于增强人体的免疫系统。

减肥

西红柿有助于燃烧体内脂肪。西红柿富含纤维和水分，能让人快速产生饱腹感。正因如此，西红柿应该成为你家庭日常饮食的一部分。如果你想减掉几磅体重，那么西红柿必须被纳入你的日常饮食中，因为它们的脂肪和胆固醇含量都很低。

除了上面提到的好处之外，西红柿还有其他的功效：

- 对眼睛有益

- 改善肠道健康

- 改善高血压

- 对皮肤、牙齿和头发有益

- 保持骨骼强健

- 预防泌尿道感染。

西红柿被认为是一种“超级食物”，所以我们应该每天以多种不同的方式食用它们：果汁、沙拉、番茄酱……

据Zing.vn报道