夏秋稻米价格持续大幅波动；咖啡和胡椒价格持续上涨

夏秋稻米价格持续大幅波动

8月4日，湄公河三角洲地区多种大米价格上涨100-200越南盾/公斤。糯米方面，安江地区鲜糯米价格为6300-6600越南盾/公斤；龙安地区干糯米价格为7700-7900越南盾/公斤。

在此价格下，该地区当前大米价格较上周上涨100-300越南盾/公斤，较上月上涨400-700越南盾/公斤，较2022年同期上涨400-1600越南盾/公斤。

大米方面，生米和成品米价格均有上调。其中，IR 504生米价格为11,300-11,400越南盾/公斤，上涨150越南盾/公斤。成品米价格为13,200-13,300越南盾/公斤，上涨200越南盾/公斤。

副产品方面，干麸皮价格上涨50越南盾/公斤。

据贸易商称，今天大米供应量不大。各种米价均呈上涨趋势。夏秋米市场持续剧烈波动。各种米价较昨日上涨约100-200越南盾/公斤。

大米出口市场方面，越南大米出口价格继续上涨5美元/吨。其中，5%碎米成交价为598美元/吨，上涨5美元/吨；25%碎米成交价为578美元/吨，上涨5美元/吨。仅茉莉香米价格就上涨至733美元/吨，较8月1日上涨45美元/吨，较7月20日上涨110美元/吨。

国内咖啡价格持续上涨；多农省收购价最高

8月4日，西原各省国内咖啡价格继续上涨，在66900至67900越南盾/公斤之间波动。其中，多农省咖啡收购价最高，普遍达到67900越南盾/公斤。多乐省咖啡收购价普遍为67700越南盾/公斤；嘉莱省和昆嵩省咖啡生豆平均收购价为67400越南盾/公斤；林同省咖啡收购价普遍为66900越南盾/公斤。

与本周第一个交易日（7月31日）相比，国内咖啡价格继续上涨，平均价格在1,500至1,600越南盾/公斤之间，最高价格为67,900越南盾/公斤。

专家认为，世界咖啡价格持续上涨的原因是，美国财政状况良好，投资者认为美国债券市场将保持高流动性，并以美元作为参考货币。与此同时，股市下跌导致投资者转变投资方向。此外，受干旱天气影响，巴西咖啡出口量大幅下降（同比下降超过16%），这也推高了咖啡价格。这导致消费市场再次出现供应短缺的担忧，而全球对罗布斯塔咖啡的需求正在增加。

8月4日胡椒价格：继续保持增长势头

8月4日，国内市场胡椒价格在主要地区继续上涨500-1000越南盾/公斤。西原省胡椒价格在70000-71500越南盾/公斤左右。

在东南地区，今日胡椒价格也上涨了500-1000越南盾/公斤。目前，该地区胡椒收购价约为71500-73000越南盾/公斤。

其中，同奈省胡椒价格为71500越南盾/公斤，上涨500越南盾/公斤。平福省胡椒价格为72500越南盾/公斤，上涨1000越南盾/公斤。巴地头顿省胡椒价格依然最高，今日商家采购价为73000越南盾/公斤，上涨500越南盾/公斤。

因此，今日国内市场胡椒价格在西原地区上涨1000越南盾/公斤，在东南部地区上涨500-1000越南盾/公斤。这是本周连续第四次上涨。调整后，国内胡椒价格较上周末上涨2500-3000越南盾/公斤。2023年8月初，市场出现了积极信号。

8月4日今日金价：SJC金价保持稳定，而世界金价大幅下跌

今天SJC黄金买卖价维持在6660-6720万越南盾/两，而世界金价继续下跌3美元/盎司至1932美元/盎司。

8月3日收盘，西贡珠宝公司挂牌黄金买入价为6660万越南盾/两，卖出价为6720万越南盾/两，与当天上午开盘时的买入价和卖出价持平，但黄金卖出价仍比买入价高出60万越南盾/两的差价。

DOJI集团黄金买卖价位为6655万越南盾/两至6730万越南盾/两。与上午开盘相比，DOJI黄金买卖价继续横盘整理。DOJI黄金买卖价差维持在75万越南盾/两。

世界金价持续下跌，Kitco场内现货价格仅为1932美元/盎司，较8月2日收盘下跌3美元/盎司。按照越南外贸股份公司银行外汇牌价：1美元=23920越南盾换算世界金价，世界金价相当于5567万越南盾/两，比8月3日收盘时SJC黄金卖出价低1153万越南盾/两。