“Khâu cay noi”大米是越南义安省边境地区的特产

November 1, 2016 08:52

(Baonghean.vn)——保护本地动植物是打造特色品牌、增加居民收入的途径之一。因此,桂风县鼓励居民种植本地植物,例如盆栽树、黄花茶、苦艾树、甜瓜、黑糯米、“khau cay noi”米,并饲养其他多种牲畜,以打造清洁的本地产品来源。

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Giống Khâu cầy nọi luôn có 1 bông trong gốc lúa màu đen.
“Khâu cây noi”品种的黑色稻茎上总是有一朵花。

桂风边境地区以高地糯米、紫糯米,尤其是“Khau Cay Noi”大米等粮食作物而闻名。

“Khâu cây noi”是一种粒小、香糯的当地传统水稻品种。其生长期比其他品种长20天,但营养价值高。与其他常见水稻品种不同,“Khâu cây noi”的稻米只有一粒黑色,其余均为白色。

该品种每年只生产一次,播种时间为六月底至十月,然后收获。生产过程采用传统方式,确保稻米干净卫生、品质优良。目前,南农公社正在打造一个示范项目,共有15户农户参与,每户种植1棵稻米。

Lúa Khâu cầy nọi được trồng xen với các loại cây khác đem lại thu nhập cao hơn trên đơn vị diện tích.
Khau Cay Noi 稻米还与其他作物间作,以提高单位面积收入。

南农乡党委书记吕忠清先生表示:“近年来,本地动植物品种受到消费者的青睐。因此,县和乡制定了广泛采用这些品种生产商品的政策,帮助人们发展经济,减少贫困。”

在桂峰县,原生林木艾蒿(Artemisia vulgaris)至今仍保存完好。这种植物可以治疗肝病、利尿、治疗失眠。起初,当地人会去森林里采集艾蒿,然后拿到市场上出售。但现在,许多家庭都开始采集艾蒿,种植在自家的山坡上。广峰乡琼村的魏文胜先生是第一个投入大量时间研究野生艾蒿并将其带回种植的人。据胜先生的家人介绍,到目前为止,广峰乡已有16户家庭种植艾蒿,种植面积超过5公顷。

Trên địa bàn còn bảo tồn giống nhân trần được nhân giống từ cây rừng.
该地区还对从林木中繁殖的蒿属植物进行了保护。

桂风县凭借其独特的气候条件和众多独特的本土植物,正在引导本土植物的保护和发展,严格执行生产流程,打造清洁安全的产品品牌。一些产品已在省内外多个地方进行展示、推介和推广,并参加展会。

金良-玉堂

奎风站。

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