乂安边境地区特产“Khau Cay Noi”大米

（Baonghean.vn）- 保护本地动植物是打造特色品牌、增加居民收入的途径之一。因此，桂风县鼓励居民种植本地植物，例如盆栽、黄花茶、苦艾、甜瓜、黑糯米、“khau cay noi”米，并饲养其他多种牲畜，以打造清洁的本地产品来源。

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“Khâu cải noi”品种的黑色稻茎上总会长出一朵花。

桂风边境地区以高地糯米、紫糯米，尤其是“Khau Cay Noi”大米等粮食作物而闻名。

“小巧”是一种粒小、香糯的稻米品种，是当地传统品种。它的生长期比其他品种长20天，但营养价值高。与其他水稻品种不同的是，“小巧”每株稻米只有一颗黑色谷粒，其余均为白色谷粒。

该品种每年只生产一次，播种时间为六月下旬至十月，然后收获。生产过程遵循传统方法，确保稻米干净卫生、品质优良。目前，南农公社正在推广一种模式，共有15户农户参与，每户种植1棵稻米。

Khau Cay Noi 稻米还与其他作物间作，以提高单位面积收入。

南农乡党委书记吕忠清先生表示：“近年来，本地动植物品种受到消费者的青睐。因此，县和乡采取了扩大使用本地动植物进行生产商品的政策，帮助当地居民发展经济，减少贫困。”

在桂峰县，原生的苦艾树至今仍保留着，这种植物可以治疗肝病、利尿、治疗失眠。起初，当地人会去森林里采集苦艾树，然后拿到市场上卖。但现在，许多家庭都开始采集苦艾树，种植在自家的山坡上。广峰乡琼村的魏文胜先生是第一个投入大量时间研究和采集野生苦艾树进行种植的人。据魏文胜先生的家人介绍，到目前为止，广峰乡已有16户家庭种植苦艾树，种植面积超过5公顷。

该地区还对从林木中繁殖的艾草品种进行了保护。

桂风县气候独特，拥有众多独特的本土植物，该县正大力保护和发展本土植物，严格执行生产流程，打造清洁安全的产品品牌。部分产品已在省内外多个地方进行展示、推介和推广，并参加展会。

金良-玉堂

奎风站。