你应该停止吃方便面的理由

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方便面含有过多的盐和化学成分,食用者面临多种疾病和危险的代谢综合症的风险。

方便面,又称虾面或速食面,是一种预先用油炸的干面条,在沸水中浸泡3-5分钟后即可食用。方便面源自日本拉面,如今在越南等世界各地都很受欢迎。

方便面价格便宜、食用方便,是越南人喜爱的早餐之一。然而,专家警告称,方便面绝对不利于健康。

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照片:Davidwolfe。

以下是 Davidwolfe 建议人们立即停止或限制食用这种快餐的原因。

钠含量过高

美国食品药品监督管理局 (FDA) 建议每人每日盐摄入量不超过 2300 毫克。然而,每包方便面的含盐量却超过该标准的一半。如果摄入过多的钠,您的身体将面临患心脏病、高血压、中风、骨质疏松症和胃癌的风险……

代谢综合征

2014年,《营养学杂志》发表的一项研究调查了10711名年龄在19岁至64岁之间的成年人的饮食情况。研究人员发现,每周吃两次或两次以上方便面的女性更容易患代谢综合征。

代谢综合征是一系列健康问题,包括高血压、高血糖、腹部脂肪过多和胆固醇水平异常。其病因被认为是面条中一种名为双酚的化学物质。

消化问题

研究人员还分析了方便面与消化之间的关系。结果显示,食用拉面超过2小时后,面条仍未被分解,仍在消化道中。这表明,消化系统需要非常努力才能分解这些面条。

含有多种化学成分

方便面含有大量的丙二醇、抗氧化剂、玉米糖浆和食用油……专家表示,玉米糖浆中的糖分、食用油中的饱和脂肪……会导致恶心、头痛、潮红、出汗和心率加快。此外,抗氧化剂和防腐剂也会导致恶心、头晕和耳鸣。

据越南快报报道

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