因吃糙米治疗癌症而死亡

K医院的医生最近建议许多被诊断为早期癌症的患者拒绝手术和放射治疗，回家并通过吃糙米来治疗自己。

过了一段时间，重病又复发，去了医院，但为时已晚。一年前流传的吃药米治癌的故事，虽然已被科学家证实是毫无根据的，但很多人还是盲目相信。

用大米治疗癌症？

据广宁省的秋安女士介绍，她的母亲患有胃癌，在K医院被医生诊断为早期，只需手术即可完全治愈。得知必须手术后，​​她的母亲非常害怕，坚持要回家自己治疗。一位朋友告诉她，只需要吃红龙糙米、药材米……就能治愈胃癌。

母亲如同溺水者抓不住救命稻草，开始吃糙米，甚至每天用糙米水代替白水。几个月后，看到母亲瘦了很多，体质较弱的朋友劝她别再吃糙米了，但她不听。

直到有一天，母亲突然胃痛，吐血，我赶紧把她送到了急诊室。医生说胃癌已经转移，无法治愈，我简直不敢相信。“我后悔极了。要是早点说服母亲接受治疗，她就不会这样死了……”——颜女士哭着说道。

Minh Thuan的父亲（Hung Yen饰）的情况也类似。医生得知他患有结肠肿瘤后，建议他进行手术和化疗，因为肿瘤还很小，以便恢复健康的生活。考虑到这种疾病很快就会导致死亡，他没有同意接受治疗。

回国后，他在网上看到一则广告，说药材米可以治癌症，特别是消化道癌症，可以“消灭”肿瘤，于是便发起了吃药材米的运动。

吃了几个月的药材米，他以为病会好起来，却出乎意料地发现排便越来越困难，好几个星期都上不了厕所，而且胃痛不止。孩子们赶紧把他送到医院，但肿瘤已经肿大到堵塞了结肠，让他无法排便，而且肠破裂的风险很高。他不得不立即接受手术切除结肠，并装上人工肛门，生命只剩下几个月了。“就因为听信了那些毫无根据的药材米广告，我父亲就丢了性命……”——Thuan先生感叹道。

以上只是众多盲目相信吃“神奇”大米能治癌，最终导致悲惨结局的案例中的两个。只要去K医院和病人家属待在一起，就能发现口口相传的治癌方法数不胜数。吃糙米和药米，几乎是所有病人都热切相信的。他们殊不知，不科学的治癌方法，却在无意中让他们向癌症屈服。

有很多癌症患者相信吃糙米可以治愈癌症。

大米不是药

稻米研究领域的权威专家武通春教授表示：“药用大米含有多种维生素和营养成分，食用后对健康非常有益。目前，许多大米被宣传可以治疗癌症，这有些夸张。大米并非良药，而只是起到辅助治疗和补充营养的作用。”

据科学文献记载，糙米营养成分很高，尤其是含有大量的花青素。药米中的花青素是一种具有多种宝贵生物活性的化合物，具有很强的抗氧化能力，具有减轻和预防动脉粥样硬化、预防2型糖尿病等功效……然而，药米是否具有治疗癌症的能力，目前国际上尚无文献或项目进行研究证明。

据营养学家阮氏林副教授介绍，糙米本质上是只去除外壳的大米，只保留里面的麸皮层，因此它仍然保留着纤维和其他重要营养成分，如维生素、钙、铁、锌和蛋白质。

尤其是当食用糙米和芝麻盐治病的方法被认为是日本教授的研究成果并被世界卫生组织认可后，食用糙米的运动迅速蔓延到许多国家。然而，迄今为止，世界上还没有任何科学研究证实糙米具有预防癌症的能力。

林副教授还指出，糙米本身只是淀粉，只能提供部分营养成分，仍需搭配其他食物类别，例如富含蛋白质、脂质、蔬菜和水果等食物类别，才能为身体提供足够的维生素和矿物质。即使是普通健康人，更不用说癌症患者，长期每天滥用糙米而不补充营养，也会对身体造成伤害，导致身体因缺乏糙米所缺乏的物质而严重衰弱。

据Giadinh.net报道