购物小贴士：挑选甜美多汁红苹果的5个秘诀，无需担心买错

很多人认为红苹果越大越美味，营养也越丰富。然而，事实并非如此。很多时候，个头大的红苹果果肉松软，味道苦涩，既昂贵又令人失望。想要买到美味的红苹果，需要仔细观察、仔细检查，而不是仅仅依赖个头大小。

1. 根据颜色

红苹果颜色越深，越甜。苹果采摘后，果皮几乎不会变色，所以深红色的苹果往往成熟时间更长，而且口感天然甜美。不要急着扔掉深色苹果，因为它们才是最佳选择。

2.观察外壳

选择饱满、果皮饱满的水果。这表明里面的果肉丰富紧实。相反，如果个头大，但果皮皱巴巴、果肉少，则不应购买。

3.手动测试

好的苹果，用手轻轻挤压，弹性好，凹陷不深，恢复很快。如果挤压时，摸到籽，果肉薄而皱缩，则说明品质较差。

4. 仔细观察茎

红苹果含糖量高，容易生虫。你应该看看苹果的果蒂，如果发现小孔，就说明有虫子。避免购买软塌、空心的苹果，因为它们通常已经破损。

5. 观察苹果果肉

好的红苹果掰成两半，果肉颜色均匀，而且紧实。相反，如果苹果变黄或者里面空洞，则是劣质苹果。

红苹果的好处

红苹果性味甘温，有助于补血益气，健脾胃，有助于改善贫血、疲劳、高血压和肝功能。苹果中的类黄酮还具有镇静作用，有助于减轻压力。

不过，并非所有人都适合食用红苹果。有内热、糖尿病或流感症状的人应限制食用量，并在食用前咨询医生。