2025年9月6日，星期六

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Hôm nay ăn gì? Những món ngon từ rau hẹ mùa thu

今天吃什么？秋季韭菜的美味

今天吃什么？当季的韭菜，爽脆香甜，不仅营养丰富，而且很容易做成让人无法抗拒的美味佳肴。

健康与美容

河内“地下”市场，顾客拿着5万越南盾吃各种美味佳肴
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市场内的美食广场在午餐时间吸引了大量食客，提供许多美味且价格实惠的菜肴，如虾酱粉丝、牛肉沙拉、越南河粉、粥等。
酸鱼汤和灵鱼火锅是世界上最好的菜肴之一。
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酸鱼汤、糖醋汤、水蓼花鱼火锅是越南菜肴的代表，荣登《Taste Atlas》杂志评选的全球57道最佳鱼类菜肴之列。
Canh bon——泰国人的乡村菜肴
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（Baonghean.vn）——一位住在贵州省的泰国朋友夸耀说，天气冷的时候，他会舀一勺冷却的盆汤，倒进一碗热腾腾的米饭里。盆汤浓郁、劲道、酸甜交织的口感让他垂涎欲滴。盆汤的主要原料是水牛皮、水牛肚和牛肉干……
Canh ot——越南义安省西部地区春节期间的一道美味、营养、甜美的菜肴
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(Baonghean.vn) - 越南西部义安省人民的汤的原料取自自家花园和山区，由大米和叶子混合而成，既甜又凉，有助于防止无聊。
Moọc——义安省泰国人的美味春节菜肴
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（Baonghean.vn）- 馕是泰国人春节期间祭祖盘中不可或缺的一道菜。馕是一道非常精致的菜肴，泰国人主要在节假日、春节或招待贵宾时准备。
用野生香蕉树、糯米和猪肉制成的美味泰国新年菜肴
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（Baonghean.vn）——对于居住在义安省西部的泰国人来说，逢年过节和春节，除了家常菜之外，馍馍（moọc）也是必不可少的。馍馍是用野生香蕉、糯米、猪肉……以及其他香料做成的美味佳肴。
竹筒腌瓜——归州泰国人的美味春节菜肴
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（Baonghean.vn）——贵州省泰国人的饮食文化独具特色。用竹筒烹饪食物是最古老、最流行的烹饪方法，至今仍保留至今。尤其是竹筒腌瓜菜。
每天有数百吨的水母被加工，在海滩旅游季节提供美味佳肴。
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（Baonghean.vn）—— 每天，演州县的渔民都会捕捞数百吨水母，这些水母被企业收购并加工成美味佳肴，以满足旅游旺季的需求。
芒龙天门野鼠肉的“震耳欲聋”的香味
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（Baonghean.vn）——海拔1500米的芒隆，此时的季节仿佛笼罩在云雾缭绕之中。在严寒的天气里，气温有时甚至只有5-6摄氏度，但火堆依然是苗族人民温暖家园的保障。在摇曳的红火旁，没有什么比啜饮一杯玉米酒，品尝香气扑鼻的烤野鼠肉更惬意、更惬意的了。野鼠肉如今已成为芒隆天门村居民的特色美食。
昆强山区最大市场开业
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（Baonghean.vn）- 11月22日上午，在平川乡（昆强），2020年首届芒川-平川-昆强市场开幕式举行。此次活动旨在恢复民族独特的文化价值，同时宣传和推介茶兰地区人民的名优产品。
越南有10种野菜“价格贵得吓人”，有钱也未必买得起。
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这些都是野菜，但在市场上却以高昂的价格出售，城里人争相购买。
Bao Anh、Ky Duyen 和其他越南女明星隔离期间在家展示她们的美味佳肴
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Bao Anh、Thanh Hang 和 Ky Duyen 都“秀”出了他们在空闲时间亲手制作的菜肴。
尝试一下这些菜肴，永远记住西义安的美食
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(Baonghean.vn) - 他们采用山林里的食材，结合泰国女性精心且富有创意的烹饪技法，创造出风味独特、富有特色的菜肴。任何尝过一次的人都会永生难忘……
义安省著名的山羊特产 Cau Don
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（Baonghean.vn）- 提到义安的特色菜时，我们不能不提 Ngan Trinh 餐厅著名的 Cau Don 山羊菜 - 义安最具吸引力的美食场所之一。
50道令人无法抗拒的美味鳗鱼菜肴详情
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（Baonghean.vn）——来自全国各地的 25 名厨师和烹饪专家在 2019 年义安国际烹饪文化旅游节上烹制了 50 道义安鳗鱼菜肴。

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