2025年10月4日，星期六

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高地美食

最新有关美味高地菜肴的新闻

Thử những món ăn này một lần để nhớ mãi về ẩm thực miền Tây Nghệ An

尝试这些菜肴一次，永远记住西义安的美食

(Baonghean.vn) - 他们采用来自山林的食材，结合泰国女性精心且富有创意的烹饪方法，创造出了风味独特、口感浓郁的菜肴。任何尝过一次的人都会永生难忘……

前往义安省

高地人独特的烟熏葡萄柚

（Baonghean.vn）——高地人不仅将肉类产品悬挂在厨房阁楼上，而且还以这种方式准备柚子，以使其食用时更加美味。
奇异野生老鼠价格高昂：每只10万越南盾

（Baonghean.vn）——农历二月是乂安省高地“猎捕”野鼠的季节。此时野鼠肥美，可以加工成各种“特色”菜肴，比如：炭火烤、香茅辣椒炒、与南乳一起烹制……当然，并非每个人都敢尝试，也并非每个人都有机会一辈子见到这道奇特的菜肴。

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