水稻季节

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(Baonghean.vn)——近日,在越南义安省西部山区,随处可见少数民族地区金黄成熟的稻田。旱稻的收获季节已经开始。

虽然他们懂得精耕细作水稻以提高经济效益,但由于耕地面积狭小,在泰族和科穆族聚居的地区,旱稻是他们生活的一部分。田里,人们只种植一种传统的糯米来维持日常饮食。今年,由于持续干旱,旱稻歉收,但人们仍然积极地去田里收割,希望能把剩下的稻米都收齐。

以下是 Luu Phong 村(Luu Kien 公社 - Tuong Duong)泰国人民田野收获季节的一些照片:

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Luu Phong 村(Luu Kien - Tuong Duong)的稻田里稻米已经成熟
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收集田里剩余的稻粒
Dụng cụ thu hoạch
这种收割水稻的工具也被当地人称为“hep”。
4
切好的米被捆成小捆。
5
将稻米收集到谷仓
Gùi lúa về nhà
扛着米回家
6
将稻米摆放在田间搭建的小屋里
Phơi lúa trên mái nhà
屋顶上晒米
giã lúa
将干燥的米块放入研钵中捣碎。
Tuốt
许多家庭还拥有手动打稻机。

陶岛

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