高温天气，蔬菜价格大幅上涨

在民间市场，绿色蔬菜的价格每天都在上涨。很多蔬菜的价格比以前上涨了2到3倍。荣市批发市场的商贩陈氏环女士说：“两周多以来，产地蔬菜供应一直短缺，导致商品供应不像以前那么充足。现在蔬菜价格很贵，我不敢买太多去卖。去市场的人也比以前更节俭，所以蔬菜卖得不好。现在这么热，白天卖不出去的蔬菜只能扔掉，因为它们又干又蔫。如果天气持续高温，绿色蔬菜的价格可能会进一步上涨。”

据调查，叶类蔬菜价格涨幅最大，其中大白菜价格由5000-7000越南盾/公斤上涨至30000越南盾/公斤；大白菜价格上涨至35000越南盾/公斤；大白菜价格由35000越南盾/公斤起……

香草、洋葱、香菜等香草的价格也比以前上涨了一倍。此前，香草的价格在每公斤2万至3万越南盾之间，而现在已飙升至每公斤5万至6万越南盾。

此外，一些处于收获季节的绿色蔬菜价格也开始上涨，如木耳菜从7000越南盾/捆涨至10000越南盾/捆，空心菜从7000越南盾/捆涨至10000越南盾/捆，木耳菜从10000越南盾/捆涨至12000越南盾/捆，南瓜价格为20000越南盾/公斤（上涨5000越南盾/公斤），南瓜价格为10000越南盾/公斤（上涨2000越南盾/公斤）。

胡萝卜、土豆和卷心菜的价格比春节前上涨了近一倍。胡萝卜每公斤2万越南盾，土豆每公斤2.5万越南盾，卷心菜每公斤2.5万至3万越南盾……尤其是生菜，价格比春节后上涨了3至4倍。

“绿色蔬菜的价格涨得飞快。以前一家四口两餐的蔬菜大概要花3万越南盾，现在同样数量的蔬菜要花5万越南盾。天气这么热，绿色蔬菜占据了我们餐桌上的很大一部分，所以即使价格贵，我们也得买。”孙氏玉玲女士说道。

蔬菜价格上涨，高温天气使蔬菜的保存和运输更加困难，小商贩们对进口蔬菜也持谨慎态度。

“每个赶集日，我只敢买五捆空心菜、几捆木耳菜和几捆木耳菜。至于生菜，只有预订的顾客才敢买。在市场上卖，生菜没办法保存，一旦枯萎就得扔掉，损失立竿见影。天气这么热，我主要进口蔬菜水果：青南瓜、南瓜、萝卜、胡萝卜、土豆、青香蕉、茄子……因为它们更容易保存。”荣市Coi市场的蔬菜零售商阮氏道女士说道。

由于从北部省份和林同省进口的蔬菜供应量较大，超市里的绿色蔬菜更加丰富多样。不过，蔬菜价格与一周前相比略有上涨。

蔬菜摊经理阮翠娥女士说：“现在货架上摆满了每天进口的绿叶蔬菜、块茎、香料等。大约一周以来，蔬菜价格上涨了10%左右，所以售价也相应上调。几乎每年这个时候，绿叶蔬菜都会供不应求，价格也会因为供应有限而上涨。”

据传统市场的蔬菜商贩介绍，蔬菜价格上涨的原因是持续高温天气，影响了该省及周边省份的蔬菜产区。许多蔬菜在田间就被烧毁，导致供应短缺，价格上涨。尤其是今年，全国高温持续较长时间，许多地方遭遇了罕见的降雨和洪涝灾害，蔬菜生产十分困难。

“这个季节种菜非常辛苦。每天要浇4-5个小时的水，如果阳光太热，蔬菜就会生长困难，发育不良，产量也会下降。至于温室，人们已经放弃了，因为温室里的温度很高，吸收热量，导致蔬菜无法生长。” 琼明农业盐业服务合作社主任胡茂俊先生说道。

据统计，各类蔬菜种植面积估计为26170.4公顷，增长2.08%（+532.5公顷）。各类蔬菜主要种植在平原县和一些低地山区，其中蔬菜种植密集度较高，例如：演州县1318公顷，琼闾县3411公顷，安城县3011公顷，南丹县2720公顷。

预计产量为402,812.9吨，足以供应本省居民并出口到其他省份。然而，由于持续干旱天气，供应中断，暂时短缺导致蔬菜价格上涨。