义安省：数千吨蔬菜“躺在田里”等待产出

数千吨蔬菜被困

义顺乡50公顷的蔬菜即将收获，但由于没有地方出售，只能留在田里。图片来源：Thanh Phuc

往年，每逢这天，宜顺乡平顺村的何文贵一家都会“从早忙到晚”，每天收割8棵蔬菜，赶上商贩的收购。今年也是蔬菜丰收的季节，但他家只敢少量采摘，因为没地方卖。

Quy先生说：“8 sao与红葱混合，如果说往年能收获4-5季蔬菜，现在只能卖到2季，主要通过一些组织、工会和捐助者购买少量蔬菜，以支持那些因疫情封锁的地区。目前，蔬菜已经到了收获期，但我们不知道该割下来卖给谁。

由于担心蔬菜熟过头变黄，人们就把蔬菜采摘下来，等待买家，并接受按公斤出售。图片：Thanh Phuc

平顺村也是全乡种植蔬菜最多的村子，蔬菜种植面积近35公顷。据平顺村村长陈春胜先生介绍：“村里人的主要收入来源是蔬菜和红葱头。现在这些蔬菜没地方卖了，大家的日子过得很艰难……”

这也是公社近600户菜农的普遍现状。义顺大户人家种植一公顷的洋葱混合蔬菜，小户人家种植1-2公顷的蔬菜。主要蔬菜有甜菜、肥菜、卷心菜、黄瓜和苦瓜。在价格优厚的年份，每公顷混合蔬菜也能带来1000-1200万越南盾的收入。不过，今年蔬菜收成不错，气候适宜，病虫害较少，但由于疫情爆发，蔬菜产量受阻，各地正在实施隔离和社交隔离措施，导致蔬菜无法流通。

除了蔬菜，宜顺乡目前还有近20公顷的苦瓜和黄瓜种植地，产量达数百吨，但也面临着市场供应不足的问题。图片：Thanh Phuc

“50公顷各类蔬菜，如果全部收获，每茬产量约为4000吨（每茬7-8茬）。此外，主要农作物为葱、蔬菜。当地的情况。宜顺蔬菜六月开始播种，农历七月至九月收获。此时，由于干旱，蔬菜市场供应不足。因此，蔬菜很容易食用。此前，蔬菜供应荣市批发市场，然后出口到河静、河内……今年疫情复杂，该地区6家专门收购蔬菜的商贩与批发市场有关，必须进行隔离，因此没有人购买，也无法运往其他地方食用。宜顺乡人民委员会主席黎清海表示，数千吨蔬菜即将收获，但却只能“躺在地里”。

双倍伤害

约有1000吨蔬菜滞留在田里，影响了下一季作物和红葱的生长。图片：Thanh Phuc

蔬菜不像其他作物，如果不及时收割，就会老化腐烂。如果收割后不及时出售，又无法长期保存，所以田地里堆积如山的蔬菜让宜顺乡的村民感觉“坐火”。

甜芥菜的特点是分批割卖，每批割到接近根部的地方，施肥，7-10天后即可采收。一般情况下，每茬菜地从农历七月到九月，会收获8-10茬。因此，如果蔬菜卖不出去，无法及时采收，就会影响下一茬的产量。

此外，由于与红葱间作的特性，将过熟的蔬菜留在田里会影响洋葱的生长。宜顺乡农业干部阮氏森女士说：“目前，洋葱已经发芽出土，需要光照和充足的养分。如果蔬菜过熟而没有及时收获，就会影响洋葱的生长。因此，如果蔬菜没有‘解放’，下一季洋葱作物就会遭受损失……”

2021年3月，宜顺乡的红葱头价格跌至谷底，卖不出去，村民们损失惨重。如今正值蔬菜季，芥菜、黄瓜、苦瓜等蔬菜都已成熟，却找不到销路，村民们也面临着同样的困境……

南瓜价格不稳定，给宜顺乡居民带来诸多困难。图片：Thanh Phuc

希望疫情早日得到控制，人民市场重新开放，商品流通恢复，特别是宜顺省蔬菜和广大人民群众农产品的产量能够得到解决。

目前，该县许多农产品因疫情面临产量困难：商品鸡（约500吨鸡滞销）；鸭、鹅；禽蛋；柠檬……但最紧迫的问题是义顺乡约1000吨蔬菜无处出售。

经过调研、了解情况、进行具体统计，我们提出如下解决方案：配合组织、工会，为群众对接农产品消费；联系集体厨房，供应蔬菜、禽蛋；向荣市、库阿罗镇人民委员会发送文件，为地方创造条件，将消费与当地企业对接……

但当前形势下，农产品特别是蔬菜生产面临诸多困难。

陈元华先生 - 义禄县农业与农村发展部部长