义安省：繁忙的木薯收获季节
（Baonghean.vn）- 目前，田间收购的木薯价格已达每吨200万越南盾，创下多年来的最高价，为乂安省人民增加了收入。
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| 此刻，桂峰县边境地区的人们正忙着收割生木薯。据统计，桂峰县全县有1200公顷木薯田，主要种植在周金（Chau Kim）、南农（Nam Nhoong）、周通（Chau Thon）等乡……木薯主要生长在陡峭的山坡上，因此收割也很困难。图片：田东 |
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| 为了节省劳动力成本，高地居民经常聚在一起，轮流挨家挨户地收割木薯。图片来源：广安省 |
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| 南农乡会锦村的Cut Van Thanh先生家有3亩木薯田，预计今年可产约4吨木薯，按目前200万越南盾/吨（2000越南盾/公斤）的价格计算，可带来约800万越南盾的收入。这可不是一笔小数目，尤其是在疫情严重影响民众经济的当下。图片：Tien Dong |
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| 木薯收获后，会被收集起来装袋，然后直接送到路边的商贩手中。桂风县的木薯贸易商Moong Thi Hong Ha女士说：“在旺季，我们会采购大约40吨生木薯，进口到木薯淀粉加工厂。与去年相比，今年木薯的价格上涨了约50万越南盾/吨。” 图片来源：广安省 |
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| 据该省作物生产与植物保护厅统计，2020年义安省木薯种植面积超过1.3万公顷，单产超过23吨/公顷，其中工业用木薯种植面积为10232公顷，单产27吨/公顷。木薯种植面积较大的县有：清章县、安山县、昆强县、桂风县……（图片：田东县） |
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| 目前，该省种植的木薯品种包括：KM94、KM140、KM60、TC11（Ket mang con）、HL-S11以及地方品种。其中，KM 94品种种植最为普遍，占该地区木薯种植面积的80%以上。该品种淀粉含量最高，且抗病虫害，尤其能抵抗木薯花叶病。图片：广安省 |
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| 然而，该省木薯生产形势依然严峻，例如：许多地方的木薯生产仍处于自发状态，缺乏规划；集约化投资生产有限，主要依靠传统经验；企业与农民之间缺乏联系与合作，导致生产效率低下；容易造成土壤侵蚀和快速冲刷；病虫害频发，危害严重，尤其是木薯花叶病、木薯粉蚧等…… 图片来源：广安省 |
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