经济

义安省:蔬菜消费强劲,价格上涨

春黄-广安 March 16, 2025 08:55

琼吕县沿海地区是义安省的菜场。目前,蔬菜、块茎和水果的消费旺盛,价格较上个月价格低谷、销售困难时大幅上涨。

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琼吕县沿海地区有600多公顷蔬菜种植地。图片:春黄

近日,琼琉县沿海蔬菜种植区的人们正忙着收割和照料作物。据村民反映,过去一周,蔬菜、块茎和水果的价格大幅上涨,消费量比一个多月前春节后更加旺盛。

明良乡第6村胡氏桂女士表示,目前,芥菜的收购价为每公斤3000越南盾,香菜的收购价为每公斤10000越南盾,其他蔬菜如大葱、生菜等的价格也大幅上涨。

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香菜目前价格为每公斤10,000越南盾。图片来源:广安省

收割香菜时,Quyet女士说,1棵香菜可以产5-6公担,目前售价为1万越南盾/公斤,利润约为600万越南盾,扣除150万越南盾的成本,照料30天,利润超过400万越南盾。不过,与最高价位1.5万至2万越南盾/公斤相比,这个价格不算高。

胡氏桂女士说:“春节过后,蔬菜价格只有每公斤1000到2000越南盾,但仍然很难卖出去,给菜农造成了巨大损失。现在市场行情好转,很多蔬菜的价格都翻了好几倍,这激发了人们种植蔬菜和开辟新土地的积极性。”

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番茄正处于成熟期,市场消费旺盛。图片:Xuan Hoang

此次除了绿色蔬菜外,番茄制品也琳琅满目。据了解,尽管番茄消费量稳定,但售价与一个月前相比并无上涨,仅为4000-5000越南盾/公斤。

明良乡8村的阮文清先生说:“他家种了3棵番茄(农友番茄品种),春节前就开始采摘了。往年番茄的售价在8000越南盾/公斤,今年却降到了4000-5000越南盾/公斤,从采摘到现在一直如此。”

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今年的番茄收成不错,人们主要种植农友番茄品种。图片来源:广安省

明良乡人民委员会主席胡英勇表示,全乡有2000多户农户,种植380多公顷各种蔬菜。今年,由于气候适宜,蔬菜长势良好,获得丰收,预计产量超过15000吨。胡英勇先生表示,依靠蔬菜,当地人民的经济得到了增长,但是由于有时市场上蔬菜供应过剩,也影响了当地各种蔬菜的价格。然而,密集种植蔬菜、块茎和水果是这里农民的传统职业,因此每年都会出现丰收价格低和反之的情况。因此,人们不会因为价格低而停止生产,相反,他们仍然连续耕种蔬菜,秉承“不让土地休息”的座右铭。

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Minh Luong 公社 (Quynh Luu) 的农民正在收获大葱。照片:黄轩

对演州县其他蔬菜产区的市场调查显示,地里蔬菜的购买力增强,售价也比春节后大幅上涨。因此,蔬菜一采摘就被大量消费。

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收割结束后,人们又开始耕种,所以琼吕县沿海地区无论何时都有蔬菜可以卖到市场上。图片来源:广安省

琼吕县沿海地区拥有超过600公顷的专业蔬菜种植区,被认为是该省最大的蔬菜粮仓。每个季节都有相应的产品。得益于丰富的蔬菜、块茎和水果的精耕细作经验,这里的农民全年都能种植高产蔬菜,并能大量供应市场。因此,沿海地区总是熙熙攘攘,到处都是农民种植、照料和收获蔬菜的景象。蔬菜价格高的时候,每公顷蔬菜的产值可达数亿越南盾。

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