义安省：1 月 31 日精彩活动

*1月31日上午（农历1月3日），杜兰秘书长出席“永远感恩胡伯伯”植树节启动仪式2025年春天，宁平省华闾市Dinh Tien Hoang De广场。

苏林总书记相信，凭借悠久的历史传统，在全党、全民、全军的决心和团结下，“永远缅怀胡伯伯的春节植树活动”将继续发挥务实作用，保护好生态环境，在迈入新时期——为国家强盛而奋斗的时代，胜利实施快速可持续发展战略。

* 同一天，在华闾古都国家特别遗址，杜林秘书长上香。在丁先皇庙和黎大行王庙，缅怀为国家做出贡献的先辈们。

* 1月31日（农历19年1月3日），清章县老年人协会与本县各乡镇老年人协会协调，举办长寿庆典超过6000名男女老少，年龄从70岁到100多岁不等。祝愿老人长寿是越南世世代代传承下来的美好文化。

* 春节假期，大家与亲朋好友欢聚一堂，庆祝新年，而第二中队（义安边防部队）的士兵们仍然专注于自己的任务。准备战斗保卫海洋和岛屿主权，维护海上边境地区安全和秩序。

* “孟志愿医生……回到村庄”是一篇关于Tuong Duong县Nhon Mai乡Va Ba Tung医生的文章。Ba Tung医生是村里第一个通过考试从医科大学毕业的人之一，成为了这片土地上苗族人民的骄傲。

* 如果说煎饼是京族人民春节期间不可或缺的菜肴，那么糯米糕，苔藓是乂安高原蒙、泰民族逢年过节、春节必吃的菜肴。

对于侗族自治县（Tuong Duong）侗乡侗通村的苗族人来说，春节期间几乎家家户户都少不了糯米。糯米的主要原料是糯米，糯米用水泡软后放在炉子上烘干。据侗乡侗乡侗通村的蔡依杜女士介绍，做糯米，选糯米也是很重要的一步，一定要选香糯的糯米。烘干糯米的时候，要用大火慢慢地、均匀地煮，大约一个小时，让糯米煮熟，软糯可口。

* 阮文秀一家住在安城县金城乡的山区，以前做过各种各样的工作，比如砍伐金合欢树、修理摩托车、做电工……但生活仍然很艰难。后来，他意识到养蛇适合他们家的能力，于是转而从事蛇类养殖发展。

每年靠饲养鼠蛇，义安省安城县金城乡的阮文秀先生一家都有了额外收入，可以改善生活。