义安省正值特色棕榈果收获季节
(Baonghean.vn)——目前,越南义安省 Con Cuong 山区的人们正迎来自家贫瘠土地上的棕榈果收获季节。
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山民经常在自家花园或山坡上种植棕榈树,目的是用棕榈叶盖屋顶。此外,棕榈果也是泰国昆强县村庄寒冷季节的热门食物。从种植到采摘叶子需要6年时间,但棕榈树的果实可以长达20年才能成熟。图片:Ba Hau |
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邦溪乡溪兰村村长罗文胜先生表示:“全村目前有160多户人家,大部分种植棕榈树,总面积超过100公顷。棕榈树是一种兼具果实和叶子双重收入来源的树种,因此它们帮助村里许多家庭增加了日常收入。” 图片:巴侯 |
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奉溪乡溪兰村的魏氏雪女士家有多达60棵棕榈树,但只有10棵结果,其余的主要用于出售叶子。雪女士说,今年由于气候宜人,棕榈树的产量不错,仅这10棵棕榈树平均每棵就能产出10到20公斤的果实,平均售价为每公斤3万到4万越南盾。图片:巴厚 |
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据当地居民介绍,他们家主要种植棕榈树出售树叶,但近年来,棕榈果的收入已达900万至1000万越南盾。对于一个山区家庭来说,这样的收入可谓丰厚,令人兴奋不已。图片:巴侯 |
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虽然棕榈果的采摘季才刚刚开始,但许多商贩已经开始向低地地区批发买卖棕榈果。棕榈果的采摘季从农历十月开始,一直持续到次年一月。棕榈果采摘后,会进行分类出售。图片:巴口 |
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据一位来自杜良县的棕榈买家介绍:“目前,这种山果的市场需求非常旺盛,她平均每天能卖出200多公斤,有时甚至卖不出去。棕榈叶和棕榈果都是热销商品,很容易销售,商贩们经常直接上门采购。然而,供应往往供不应求。” 图片:Ba Hau |
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腌棕榈是昆强县的特色菜。腌棕榈味道浓郁,令人回味无穷,一口下去令人回味无穷。图片:Ba Hau |