义安省查处了6家违反食品安全和卫生规定的场所。
义安省跨学科检查组对该地区食品生产、贸易和加工企业进行了食品安全和卫生检查，结果发现 6 家企业存在违规行为。
为落实义安省人民委员会关于在“2024年食品安全行动月”期间检查食品安全法规遵守情况的第934/QD-UBND号决定，跨部门检查组（包括卫生厅、工贸厅、农业农村发展厅、省警察经济警察局及其下属部门）对该地区食品生产加工企业、餐馆和餐饮场所进行了食品安全和卫生检查。
因此，从 2024 年 4 月 16 日至 5 月 15 日，工作组检查了 23 家企业，其中包括 3 家食品生产企业；8 家食品经营企业；12 家餐饮服务企业，包括 1 家集体厨房和 11 家餐厅及酒店餐厅。
检查结果显示，17家企业符合质量标准，6家企业违反食品卫生安全规定。检查组对这6家违规企业进行了行政处罚记录，并将相关文件移送主管部门，请求其根据职权作出行政处罚决定，罚款总额为4650万越南盾。
违规场所名单如下：
1.Huong Nguyen 餐饮服务业务（Ta Van Quan 餐厅）；地址 295，Vo Nguyen Hien 街，Truong Thi Ward，Vinh 市，Nghe An。
该设施违反了“未遵守食品样品储存的法律规定”的错误规定，被罚款 400 万越南盾。
2.餐饮服务业务：HAOCHI DIMSUM Doan Xuan Duc 餐厅；地址：义安省荣市长氏坊胡松茂街 69 号荣中心大厦 3 楼。
该机构违反了“未取得食品安全合格机构证书而从事食品服务业务”的错误规定，被罚款 1250 万越南盾。
3.仲东食品服务企业；地址：义安省荣市雄平坊黎利街28号。
该设施违反了“没有足够的独立保鲜工具来保存新鲜食品和加工食品”的规定，被罚款 600 万越南盾。
4.Hoang Vu 食品企业；地址：义安省荣市黎环街 107 号。
该设施违反了“违反食品保藏中确保食品安全条件的法律规定”的错误规定，被处以 200 万越南盾的罚款。
5.Thanh Phuc清洁食品生产设施企业；地址：义安省荣市宜富乡20村（地块编号531，地图编号31）。
该工厂违反了“雇用未按规定穿戴全套防护装备直接接触食品的人员；生产场所未与污染源隔离”的错误规定，被处以 1450 万越南盾的罚款。
6.范廷香食品经营户；地址 义安省荣市丰山区吴德克街 134 号。
该机构违反了“营业执照上所列营业地点不正确”的错误规定，被处以 750 万越南盾的罚款。
