义安省严厉查处6家违反食品安全和卫生规定的机构
义安省综合督察组对辖区内食品生产、经营、加工单位开展食品安全卫生大检查，发现6家单位存在违法行为。
为落实乂安省人民委员会关于在“2024年食品安全行动月”之际检查确保食品安全法律规定执行情况的第934/QD-UBND号决定，跨部门检查组（包括卫生厅、工贸厅、农业与农村发展厅、省公安局经济警察局和分支机构）对本地区食品生产加工企业、餐馆和饮食店进行了食品安全和卫生检查。
因此，工作组于2024年4月16日至5月15日检查了23家机构，其中包括3家食品生产机构、8家食品经营机构、12家餐饮服务机构（包括1家集体厨房）和11家饭店和酒店餐厅。
检查结果显示，17家机构符合质量标准，6家机构违反食品卫生安全规定。检查组对6家违规机构进行了行政违法记录，并将文件移交给主管部门，要求其根据权限颁发行政处罚决定，罚款总额为4650万越南盾。
违规机构名单包括：
1.Huong Nguyen 餐饮服务业务（Ta Van Quan 餐厅）；地址 295，Vo Nguyen Hien 街，Truong Thi Ward，Vinh 市，Nghe An。
该机构违反了“未遵守食品样品储存的法律规定”的错误规定，被罚款400万越南盾。
2.餐饮业：HAOCHI DIMSUM Doan Xuan Duc 餐厅；地址：Nghe An，Vinh 市，Truong Thi 坊，Ho Tung Mau 街 69 号，Vinh Center 大厦 3 楼。
该机构违反了“未持有食品安全合格机构证书从事餐饮服务业务”的错误规定，被罚款1250万越南盾。
3.Trong Dong 食品服务企业；地址：义安省荣市兴平坊黎利街 28 号。
该设施违反了“未配备足够的新鲜食品和加工食品分开保存工具”的规定，被罚款600万越南盾。
4.Hoang Vu 食品经营户；地址：义安省荣市黎环街 107 号。
该机构犯有“违反食品保管中保障食品安全条件的法律规定”的错误，被处以200万越南盾的罚款。
5.Thanh Phuc 清洁食品生产设施经营户；地址：Nghe An 省 Vinh 市 Nghi Phu 公社第 20 村庄（地块编号 531，地图编号 31）。
该企业违反了“雇用直接接触食品的人员未按规定穿戴全套防护装备；生产现场未与污染源隔离”的错误规定，被罚款1450万越南盾。
6.范廷香食品经营户；地址 义安省荣市丰山区吴德克街 134 号。
该机构违反了“在营业执照上错误的地方开展业务”的错误规定，被罚款750万越南盾。
