游牧养蜂

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(Baonghean.vn)——四月底,天气凉爽,空气中弥漫着野花、玉米花和稻花混合的淡淡清香,在安山和昆强等山区,人们可以看到游牧养蜂人搭建的营地。

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随着花季的到来,养蜂人四处迁徙,这在安山尚属新兴职业。然而,在这个野花盛开的季节,一家流动养蜂场却在安山落户。
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养蜂人的临时帐篷
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河内市美德县的阮文文先生说:“养蜂人从来不会在一个地方停留。他们经常从一个省份搬到另一个省份,从北部省份的荔枝和龙眼花季,到西原省份的咖啡季,再到义安省和河静省的白千层花、玉米花和稻米花季。但无论花期有多长,养蜂人都不会在一个地方停留超过两个月。”
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在花源丰富的地区,养蜂人通常每8-10天采一次蜜。采蜜前,蜂巢会被抬出蜂房,幼蜂会被扫入蜂房,蜂蜡层内流淌着浓浓的蜂蜜。每个这样的蜂房可以产出3-10公斤纯蜂蜜。
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河内市德美县的阮文文先生拥有300多个蜂箱,每次采蜜可获得1吨蜂蜜。蜂蜜采完后,公司会派车到现场收蜜,价格为每公斤2万至3万越南盾。据估计,阮先生每次采蜜可赚2000万至3000万越南盾。
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安山地区许多乡镇都出产美味的森林蜂蜜产品。

玄奘 - 泰贤

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