经济

清章人每天抢采数百吨“盲茶”

秋县 - 怀秋 DNUM_ADZADZCACF 11:59

清章县人民正进入春茶收获季节,每天收获数百吨茶芽,带来丰厚收入。

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目前,清章县是义安省茶园面积最大的地区,茶园面积约5000公顷。2025年3月也是清章县人民开始采摘春茶的季节。图片:怀秋
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在清盛乡,阮文寿(左)一家是茶园面积较大的家庭之一,茶园面积约4.5公顷。阮文寿说,茶山每年大约收获4-5次,平均产量约为每公顷45-50吨。照片:Thu Huyen
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清章县的大多数茶叶生产商都使用切割机采摘茶芽,并使用汽油作为燃料。在机器的支持下,每天可以采摘数百吨新鲜茶芽。图片:怀秋
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预计清章县春茶产量约为每公顷45-50吨。图片:Thu Huyen
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第一批春茶也被称为“盲茶”。据茶农介绍,在茶树的生命周期中,大约在农历十一月中旬,茶树的顶部会被几乎完全砍掉,这被称为“剪枝”。之后,茶叶会萌发,但由于天气寒冷、光照不足,生长缓慢,叶片密度不高,通常只有2-4片。这批“盲茶”必须紧急采摘和照料,才能让茶叶更快、更壮地生长。接下来的几批是主要采摘的茶树。图片:Hoai Thu
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每组采茶工通常有3-5人。茶叶采摘后,当天就装袋并运送到加工厂,不会过夜,以免影响产品质量。图片:Hoai Thu
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2025年春茶季,在清通乡,裴文山先生家的收购加工厂每天处理约25至30吨鲜茶芽,收购价为每公斤4万越南盾。图片:怀秋
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茶芽收购后,会被送入生茶生产线。图片:Thu Huyen
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第一批春茶产量不及下一批,品质也较差,因此没有足够的原料供加工厂运营。希望等到茶叶进入主季时,品质会更好,价格也会更高。图片:Hoai Thu
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目前,清章县共有21家鲜茶芽加工企业,主要出口中东国家。图:Thu Huyen
Thanh Chuong 人采摘和加工茶叶。剪辑:Hoai Thu - Thu Huyen

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