安城人宰杀生猪制作肉松，支援北江、北宁等疫区。

这头猪重2.6公担，被范文政先生的家人买去宰杀，用来制作肉松和香肠，支援北江疫区的隔离区。图片：PV

位于Hoa Thanh公社Dinh Phung村的Pham Van Chinh先生的家人的信息，安城县购买一头2600公斤的猪宰杀做肉松、香肠支援北江疫区封锁隔离区人民，连日来让当地不少民众敬佩不已。

范文政先生分享道：了解到北江省许多人因2019冠状病毒病流行现在粮食短缺，所以当政府号召全国人民携手防控和抗击新冠肺炎疫情的时候，我也想贡献一份力量，帮助大家。”

邻居们帮Chinh先生家宰了一头猪。图片来源：PV

6月5日，Chinh先生决定买一头来源安全的猪。邻居们互相帮助，一起宰杀猪，做肉松和香肠。短短几分钟，42公斤肉松和30公斤香肠就做好了，并被精心包装。

6月6日中午，上述所有粮食由范文征先生直接交给北江疫区部分民众。

邻居们齐心协力，帮助 Chin 先生制作肉松和香肠。图片来源：PV

“只有到了那里，你才会了解那里的人”流行区“北江省现在急需粮食，尤其是粮食。所以，以后如果邻居朋友能伸出援手，我就会想办法给他们提供更多帮助。” Chinh先生激动地说道。

和清乡人民委员会主席阮克德先生表示：“丁风村范文政先生自费购猪宰杀，制作肉松和香肠，援助北江疫区人民，这是事实。这是范文政一家的完全自愿行为，在实施过程中，全村人民都给予了热情支持。这也是全乡第一户人家为疫区人民做如此有意义、充满人情味的事情。”

每一批香肠和肉松都是由大家一起加工的。图片来源：PV

此外，安城县志愿者小组目前正在屠宰生猪，制作肉松和香肠，支援北宁疫区被封锁隔离的工人。

安城县志愿者小组组长陈克清先生表示，6月7日，该小组宰杀了一头重达100多公斤的猪，用于制作肉松和香肠。预计6月8日上午，这些食物将连同鱼干、花生、牛奶和水等物资一起，由该小组运往北宁省，支援因新冠疫情而被封锁隔离的工人们。

阮克成先生分享道：“义安省及其他许多省份的工人正在北宁和北江的工业园区工作，这些园区因新冠疫情而处于封锁隔离状态，日常饮食困难。因此，志愿者小组将努力开展更多实际工作，帮助他们度过这段艰难时期。”