安城桃花是商贩们提前预订的。
明城是种植花卉和观赏植物的村庄,也是桃花之都。特特多年来,安城县的桃树在市场上一直很受欢迎。工艺村的大多数家庭都拥有桃园。许多家庭拥有超过1000棵桃树,少数家庭也拥有近100棵,其中包括日新杂交桃树和当地桃树。
人们桃园人们感到疑惑和担忧,因为距离春节还有一个月,很多桃树已经发芽开花了。据人们说,归茂年是闰年(有两个农历月),而且年底几个月的气温比往年要暖和,这使得桃树更容易在2024年春节前开花。

明盛乡7村的阮氏惠女士负责照料自家的桃园,她说她家有600多棵一到两岁的桃树。凭借几十年的种桃经验,每年农历十一月,她家都会集中精力把桃树上的叶子全部摘掉,以便桃树能在春节前及时发芽开花。不过,2023年是闰月,所以摘叶的时间会晚一些。但到了十一月底,有些桃树已经发芽开花了。如果天气温暖晴朗,桃树在春节前开花的情况会更加普遍。
“虽然距离春节还有不到一个月的时间,但已经有顾客来预定了100多棵树苗,每棵树的价格是30万到40万越南盾。我用红色塑料绳把预定的桃树苗绑在根部,以示已售出,”Hue女士说道。

隔壁桃园的主人陈文焕先生也担心桃树会在春节前开花。因此,此时,对于已经发芽的桃树,他会用铲子挖开树根周围的土壤,阻断根系,以减缓发芽速度。
“经验表明,在闰年和年末气温偏暖的年份,桃花容易提前开放,导致果农损失收成。因此,桃农必须懂得如何应对这种情况,防止桃花提前开放。所以,种植桃树过春节不仅仅是种树,更重要的是懂得如何养护,才能让桃树在春节期间盛开,”陈文环先生说道。

明城乡人民委员会主席陈庆松先生表示:当地有种植桃花过春节的传统。今年桃花种植面积超过25公顷,主要集中在7号和8号村。由于今年是闰年,冬季气温比往年略高,因此在12月初就开始采摘桃花。桃花过春节这里大约有20%的桃树已经开花。多年来,桃农们积累了丰富的春节桃树种植经验,现在他们正运用一些经验方法来防止桃树过早发芽。
“明城乡的桃花种植业已有数十年历史,但自2010年左右才开始在市场上流行起来。春节前夕,这里人来人往,车辆络绎不绝,大家都来购买桃花欢度佳节。因此,每年春节期间,明城乡的桃花种植业都能带来约80亿越南盾的收入。今年,从农历十一月底开始,就有许多商贩前来下单,一些农户的桃花销售额甚至达到了1亿越南盾。”陈庆松先生说道。
金城桃花一直以来都深受市场欢迎。然而,今年春节期间的桃花销量预计将低于去年。据金城乡人民委员会主席曹春全先生介绍,由于今年是闰年,约有50%的桃花会在春节前盛开,因此无法售卖。但这同时也为桃花价格上涨提供了契机。金城桃花工艺村目前拥有超过29公顷的桃花种植园,其中许多桃花都经过精心培育,具有很高的价值。

荣市郊区居民减缓桃花盛开的体验
不仅在安城县,而且在省内其他桃子产区,如南丹、荣市等地……尽管现在才12月1日,春节桃树也已经开始开花了。
在荣市宜安乡金义村范文鸿先生的桃园里,目前有十多棵桃树正在盛开。鸿先生分享道:“桃树生长,天气是决定花期的关键因素,剩下的30%则需要人为干预,通过各种方法和经验来调节。根据经验,我们经常用刀在桃树主干周围划一圈,限制养分向枝条的输送,从而延缓开花。此外,延缓摘叶也是宜安人常用的防止桃花过早开放的方法。”

义安公社被认为是荣市郊区春节期间的桃花之都。据统计,该公社目前有300多户人家种植桃花,主要集中在金义、金平、金芝、金洞等村庄,其中金义村最多,有200户。
金义村村长范文强先生说:“桃树种植每年都给村民带来可观的收入,所以让桃花在春节期间按时盛开一直是村民们的头等大事。在每年的最后一个月,温暖晴朗的天气也是桃花盛开的原因,因此一些村民也提前搭建了遮棚和帆布,以遮挡阳光、降低温度,从而使桃花能够按时盛开。”