麦迪恩茶品牌缔造者
（Baonghean）——阮景俊（安山县兴山公社4村）决心打造一个清洁茶品牌，毫不犹豫地放弃了稳定的商业工作，接受重新开始。仅仅两年后，Mac Dien茶品牌就诞生了……
麦田绿茶厂依然简陋，坐落在段先生家后院。此时，两台茶叶烘干机闲置着，工人们也下班了。老板知道我们的疑问后，解释说：“我们专注于打造高端绿茶品牌，所以这个季节的制茶原料不符合生产要求。最好的茶叶必须在三月到十月之间采摘……”
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| 阮景俊与记者谈论发展Mac Dien茶品牌的想法。 |
与阮景俊交谈，他自信、成熟、内敛，很难让人猜到他今年刚过30岁生日。阮景俊尤其热爱茶。他认为自己热爱茶树很正常，因为他的家族有悠久的种茶传统。而且，阮景俊居住在安山县茶园面积最大的地区之一——兴山，他在茶厂工作了近10年……也正因为热爱茶，阮景俊最关心的是义安茶虽然名声在外，但却是越南价格最低的。巧合的是，2013年初，阮景俊回到了太原茶乡。在这片以美味茶闻名的茶乡，阮景俊萌生了为家乡生产优质纯净茶的想法。受此项目的鼓舞，阮景俊毫不犹豫地辞去了在知名企业的稳定工作，决定外出打工。当时，他的父母和很多人都劝阻他，但Tuan接受了挑战，因为“我还年轻。如果我失败了，还有很多机会可以再试一次。”
创业初期并不轻松。Tuan再次来到太原省新强茶区，申请在好达茶厂免费工作。经过近半年的努力，Tuan明白了为什么虽然都是茶，制作工艺也一样，但太原茶却比义安茶更有名，价格也更高？“要想泡出好茶，烘焙技术很重要。此外，原料也很重要。如果原料不好，茶就会变红。如果储存不当，茶就会受潮，茶水就不再是绿色的。”Tuan分享道。
| 在开始生产茶树时，Tuan对原材料格外重视。简单来说，为了达到“一虾二虾”（一芽二叶）的标准，Tuan要求茶叶必须在合适的时间采摘，当天采摘，当天烘焙。所有茶叶都必须手工采摘，以免茶叶被压碎、压扁或混入不合格茶叶。在烘焙过程中，火候不能过高，也不能操之过急。大部分步骤都是手工完成的。烘焙完成后，茶叶必须精心包装，确保至少可以保存两年。Tuan尤其注重打造清洁茶叶品牌，保证100%的茶叶不使用农药，因为“如果茶叶中有任何杂质，味道都会改变”……经过近三个月的准备，以及超过200公斤的茶叶实验，最终在2014年中期，第一批茶树产品诞生了。至于名字，Tuan毫不犹豫地将其命名为Mac Dien。这是兴山地的旧称，Tuan 希望用这个名字为家乡打造一个高品质的茶叶品牌。 |
经过近两年的时间，Mac Dien茶品牌已为许多人所知。公社和县政府也大力支持Tuan的想法，经常订购它作为当地活动的礼品。Tuan本人也知道最初的时光肯定很艰难，所以他不畏艰难险阻，直接把产品推向市场。起初，看到这个陌生的品牌，许多人都犹豫不决。但经过一段时间的使用，消费者开始信任它，因为Mac Dien茶品质优良，价格也比其他省市的同类茶“软”得多。当被问及Tuan是否后悔放弃稳定的工作，选择这份“不稳定”的工作时，Tuan笑着说：“我不怕失败。而且，由于‘独立’，我变得更聪明、更坚强。我的经验只有两年，但相当于给别人打工近十年。”
兴山公社也根据段总的设想，计划将“麦田”茶品牌打造成为当地重点产品。近期，他们将协助段总注册产品商标。下一步，他们将以合作社模式扩大生产规模。段总还表示：“其实，打造麦田茶品牌并不难，关键在于产量。兴山的优势在于丰富的原料资源（超过500公顷的茶园）。当地人民也拥有丰富的经验，因此打造丰富的优质原料资源并不难。”
这些初步的成功也激励着Tuan继续拓展自己的想法，并在未来迈出更大胆的步伐。更重要的是，Tuan证明了：尽管面临重重困难，只要你付出努力和决心，你就能成功。
我的哈
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