晚饭吃得太晚的危害

晚上 10 点吃晚饭不仅会将有益的食物变成有害的食物，还会扰乱睡眠，甚至破坏消化系统。

晚餐后吃零食是个坏主意，因为它会导致一系列有害影响。现在，科学家发现，即使食物量不多，晚些吃晚餐，例如晚上7点到10点之间吃，也会导致肥胖。

据《男士健康》杂志报道，人体能够识别进食和睡眠时间，如果不在正确的时间进食，你的健康就会受到影响。“参与消化的酶按照昼夜节律工作。它们知道何时代谢葡萄糖，”德克萨斯大学（美国）睡眠和代谢研究员克里斯汀·埃克尔-马汉博士说。

图片来源：女性健康。

所以，如果你在晚上11点半吃晚饭，也就是你应该睡觉的时候，像肝脏这样的代谢器官就会紊乱。它们没有做好在半夜处理食物的准备，因此效率会降低。这会导致胰岛素和血糖方面的问题，进而导致身体增加脂肪储存。

事实上，研究表明，经常晚饭的人（例如夜班工作者或饮食失调患者）比定时进餐的人腰围和体重指数更高。健康女性如果晚饭吃得晚，其葡萄糖耐量也会下降，并且在静息状态下消耗的热量也更少。

为了保护您的健康，您应该戒掉深夜进食的习惯。无论晚餐多么健康，如果吃得太晚也会有害。尽量在睡前至少2小时停止进食。如果您无法早起，请吃些清淡的食物，而不是饱餐一顿。

据越南国家经济研究所（VNE）