咀嚼面包对肠道有害

March 2, 2017 14:15

最近的一项研究发现,口香糖和面包中的二氧化钛会损害肠道细胞,使身体容易受到感染。

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口香糖和面包中的二氧化钛可能会损害肠道细胞插图

英国宾汉姆顿大学的科学家表示,长期接触常见的食品添加剂可能会使身体更容易受到感染。

二氧化钛存在于许多加工食品中,它会破坏肠道细胞结构。肠道功能减弱会导致有害细菌进入消化系统,阻碍重要营养物质的吸收。

Bánh mì có chứa chất phụ gia gây hại cho đường ruột
含添加剂的面包也会损害肠道。插图

科学家对小肠细胞模型进行了超过4小时的二氧化钛纳米颗粒研究,结果表明,高暴露量暴露于该添加剂的病例会产生负面影响。

这些物质会对肠道细胞的活性和吸收营养的能力产生负面影响,导致肠道功能减弱。此外,二氧化钛还能通过牙膏和某些类型的巧克力渗透到消化系统。

据越南电视台报道

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