江美她出生于 1971 年，被加冕为错过1992年，年仅21岁的江美参加了雄庙选美比赛。自此以后，由于该比赛只举办过一次，她仍然被认为是一位后继无人的选美皇后。

加冕后，江美在娱乐圈担任歌手、演员、写真模特，并迅速成为越南娱乐界最受欢迎的面孔之一。

江美凭借其典型的亚洲美貌，被誉为当时的“日历女王”。

20世纪90年代，江美和李红是越南银幕上著名的情侣。江美参演了多部热门电影，如：《Nguoi dep dem trang》、《Yeu nang hoa Hau》、《Saigon trong tim em》、《Miss hoa khoi coi》、《Truy tan bang quy gio》...

目前，洪庙江美小姐已不再像以前那样活跃于娱乐圈，而是主要专注于生意和享受生活。

她经常在个人主页上分享日常点滴。可见，江美的奢华生活令人羡慕。她经常出现在昂贵的超级跑车、奢侈品牌商品和价值数百万美元的别墅中。

51岁的江美小姐依然美丽动人，青春洋溢。她育有一女，目前单身。

2016年播出的《深夜故事》节目中，江美小姐首次公开了与前夫短暂的婚姻。她说：“在音乐学院学习的六年里，我把爱情理想化了。我以为会有一位王子骑着白马降临，他是一个完美无瑕的男人。但当我们生活在一起时，我感觉天地之间截然不同。因为爱情，我们结婚了。但爱情不像现实，人们需要摩肩接踵，每天为吃穿住行操心。所以我就因为一个小小的坏习惯而感到幻灭。”

如果是现在的我，绝对不会发生这种事，但当时我太慌了，就很委婉地分手了。当时我的婚姻才一年。我悄悄地离开了，什么也没要求。我不太自信，但我知道，即使什么都没有，我也能活下去。因为没有涉及财产，所以我的分手很平静。

此后，江美小姐几乎再也没有分享过她的爱情生活和私人生活。

洪庙江美小姐年轻貌美，令人倾倒。