适合贫血患者的食物

经常食用富含铁和其他微量元素的营养食品有助于维持血液平衡，降低缺铁性贫血的风险。动物肝脏、牛肉、猪肉、萝卜等都是非常补血的食物，应该纳入日常膳食中。

牛肉、瘦猪肉和动物肝脏

牛肉、瘦猪肉、动物肝脏等红肉富含天然铁。其中，牛肉被认为是最佳的铁来源。不过，牛肉不宜一次吃太多，以免胆固醇升高。

蛤蜊、贻贝

蛤蜊和贻贝是两种美味又营养的海鲜，可以用来制作许多美味又营养的菜肴，例如蛤蜊配木耳菜、酸汤、清蒸、粥……蛤蜊和贻贝的铁含量尤其高。每100克蛤蜊中铁含量高达23毫克。经常食用蛤蜊和贻贝可以为身体补充铁元素。

南瓜

南瓜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、钙，还含有大量的铁。南瓜也是一种美味的水果，可以用来做很多不同的菜肴，比如南瓜骨汤、南瓜糖水、蒜蓉南瓜……

蛋

鸡蛋提供蛋白质、维生素、矿物质和铁，可以预防身体贫血。

绿色蔬菜

深绿色蔬菜含有大量的非血红素铁。尤其是西兰花和羽衣甘蓝，营养丰富，含有大量的铁、钙、镁、锰和维生素A……西兰花、羽衣甘蓝这类蔬菜是补充身体营养的首选。

果实类型

香蕉、葡萄、橙子等水果对缺铁性贫血患者非常有益。柑橘类水果富含维生素C，有助于促进铁的吸收，并有助于维持体内良好的血液循环。

牛奶的种类

牛奶含有很多营养成分，尤其是维生素，其中维生素B12对贫血患者非常有益。

李子

葡萄干是一种富含铁的食物，对贫血患者非常有益。

干坚果

葵花籽、南瓜子、核桃、亚麻籽等种子富含铁，有助于预防贫血。这是一种便宜又营养的零食。

蜂蜜

蜂蜜富含铁，对血液有益。高含量的锰有助于维持红细胞和血红蛋白之间的平衡。

据VNN报道