不应一起食用的食物

和平 July 5, 2023 11:01

柑橘类水果不宜与牛奶一起食用,冷盘不宜与奶酪一起食用,以免损害健康。

食物搭配不当会限制营养吸收、引起消化问题并使身体感到不适。

在餐食中使用水果

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饭后吃水果并非良策。插图:FIS

我们经常在饭菜中加入水果来增添清爽的感觉。

然而,印度营养学家Pooja Makhija表示:“水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,但这些成分在与主餐中的蛋白质、碳水化合物和脂肪一起消化时会流失。”

此外,你还可能面临消化问题,专家 Nmami Agarwal 说。

因此,医生建议您将水果作为单独的零食来吃,以吸收纤维和抗氧化剂,满足主餐之间的饥饿感。

肥肉和奶酪

根据新德里电视台与奶酪、肥肉和加工肉类一起食用时,会显著增加饱和脂肪和钠的摄入量。这会增加患心脏病的风险,影响人们的整体健康。

因此,专家Nmami建议:“选择瘦肉和低脂奶酪来平衡膳食。”

柑橘牛奶

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柑橘类水果与牛奶一起食用可能会引起不适。插图:Bizglob

柑橘类水果,例如橙子和橘子,含有酸性物质。与牛奶混合时,酸性物质会导致牛奶凝结,引发消化问题。印度时报有些人会出现胃酸反流、烧心、胃部不适、过敏、胸闷等症状。因此,应避免将这两种食物一起食用。

牛奶和香蕉

牛奶和香蕉都是健康食品但两者一起食用有害健康。印度沃克哈特医院顾问医师普里塔姆·穆恩博士表示:“牛奶和香蕉混合在一起需要很长时间消化,会导致胃部不适,并让人感到疲倦。因此,这两种食物应该分开食用。”

铁和钙

铁和钙是人体重要的两种营养素。但两者一起食用时,人体无法吸收。

富含铁的食物包括贝类,如贻贝、蛤蜊、蜗牛、菠菜、肝脏、红肉……富含钙的食物包括奶酪、酸奶、豆类、种子、牛奶……

专家补充说,这种组合对每个人或少量食用来说可能并非有害。但你还是应该尽量避免。

据越南网报道
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