美味的汤有助于降低血压

August 31, 2015 14:51

以下是一些美味又营养的汤品,它们还能有效降低血压。不妨留着需要的时候享用。

Canh thịt lợn, cà tím và dưa chuột giúp bạn giảm huyết áp hiệu quả.
猪肉茄子黄瓜汤可帮助您有效降低血压。

猪肉茄子汤

瘦猪肉50克,茄子50克,黄瓜30克,蒜10克,洋葱5克,麻油10克,调味粉适量。黄瓜洗净切块;茄子洗净切块;猪肉洗净切块;洋葱切段,蒜去皮拍碎。锅热,下油,爆香洋葱,再将腌好的肉和蒜一起翻炒。加水煮沸,放入所有调料,煮约20分钟。可代替食物食用。

草鱼南瓜汤

草鱼200克,南瓜0.5克,葱姜适量,盐,料酒适量。去鳞、去内脏、去鳃,洗净切块。南瓜去皮洗净,切片,葱切块,姜切片。将高汤放入炉上,加入草鱼、料酒、南瓜、盐、姜、葱,煮沸后撇去浮沫。小火慢炖至鱼肉熟烂,捞出葱姜。

此汤适合脾胃虚弱、高血压、水肿者食用。它还能暖胃利尿。不过,肾功能衰竭者食用此汤需谨慎。

鸡蛋白菜汤

鸡蛋2个,威灵仙300克,盐,麻油。将洗净切片的威灵仙煮熟,然后加入打散的鸡蛋,煮几分钟,用盐和麻油调味即可。这汤有助于清热、滋补、降血压。

白萝卜虾仁汤

白萝卜150克,豆腐100克,小虾米50克,黄豆芽(或四季豆)50克,生姜3克,葱5克,蒜5克,油30克,调味粉适量。白萝卜洗净,切块;豆芽洗净,去根;豆腐洗净,切块;虾米洗净,生姜切片;葱切块;蒜去皮,切片。

锅热,下油,爆香姜葱,加水,大火煮开,放入白萝卜丝。然后加入剩余食材,小火煮熟。每日食用一次,记住要吃完所有食材,包括水。

据Zing.vn报道

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