“离开村庄”到森林种植净菜的人们
(Baonghean.vn)——尽管他们不是亲戚,有的来得早,有的来得晚,但溪宁上游(友剑乡 - 奇山)的 12 户人家仍然齐心协力,建立了一个种植净菜的小村庄。
四月下旬的阳光明媚,在年轻公社干部阮克同的介绍下,我们来到溪宁(友剑乡-奇山)上游地区。一条1.5公里多长的水泥路已经铺设完毕,通往12户人家种植净菜的田地。
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溪宁地区,12户泰国家庭在这里建立了一个小村庄,种植清洁蔬菜。图片:Dao Tho |
退休干部罗鸿胜先生热情地把我们迎进他小小的吊脚楼。他说,溪宁地区是友剑乡泰族人古老的农耕区。过去,这里野生动物成群结队,人们一有空,就扛着枪弩出去打猎。从此,这片地区就被称为溪宁(射击洞)。
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罗洪胜先生在菜园里采摘干净的黄瓜。图片来源:Dao Tho |
然而,到达这里并不容易。上山的路很陡峭,从山顶可以清楚地看到友剑乡的全貌。罗鸿胜先生说:“2017年之前,溪宁村有12户人家,每当有蔬菜水果要卖的时候,他们就会背着,慢慢地穿过树林走到村中心去卖。现在,摩托车也能到那里了。”他的声音听起来很欢快。
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溪宁县的试验性种植的新型甜瓜产量很高。图片:Dao Tho |
Thang 先生划定的生产区域面积仅有约 5,000 平方米。2但也有各种各样的清洁蔬菜。这个季节,他专注于种植黄瓜和瓜类,而在其他季节,他种植卷心菜、芥菜、豆类……并且不使用杀虫剂或生长刺激剂。他亲手采摘的甜黄瓜和瓜类,邀请您直接在菜园里享用,真是妙趣横生。“这才刚收获第一茬,我已经卖出了价值近300万美元的瓜类。”Thang先生自豪地说。
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Thang先生正在采摘瓜果,准备供顾客购买。图片来源:Dao Tho |
另一边,魏文阳(Vi Van Duong)和梁氏红(Luong Thi Hong)一家正忙着在刚刚结出果实的黄瓜上捉虫。这个家庭在溪宁(Khe Nhinh)已经扎根近40年了。以前,他们只会跟着父母开荒,但几年前,他们和其他11户人家开始开垦土地,种植水稻和洗菜。多亏了这个菜园,他们一家摆脱了贫困,四个孩子也都上学了。
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Duong先生和Hong女士正在照料自家的干净蔬菜。图片:Dao Tho |
洪女士带我们去了杏园,杏园正值杏果丰收的季节,她正在采摘杏子,好让丈夫拿到中心去卖。据她介绍,去年这个时候,这片酸杏园卖出了近一公担,帮她寄钱给在荣市学医的女儿。每天住在这个偏远地区,只要有人来买净菜,12户人家都会很高兴。
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Duong先生和Hong女士的杏园正值收获季节。图片:Dao Tho |
友剑乡干部阮克同先生说:“现在,溪宁乡的蔬菜一送到中心就卖光了。有些季节市场供应不足,因为人们熟知净菜的名声,而且非常喜欢。不久的将来,乡里将鼓励和动员大家扩大种植面积,种植更多适合高原气候的特色蔬菜和水果,以增加收入。”
陶岛
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