Thanh Chuong 菠萝蜜泡菜

(Baonghean) - Thanh Chuong 菠萝蜜腌菜是当地特色菜肴之一。腌菠萝蜜由菠萝蜜制成，是一道质朴而又深受家庭喜爱的美食。

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一锅菜只需制作一次，一年四季均可食用，因此用一锅菜制作的菜肴种类繁多。每天一餐，一锅菜可以配米饭食用，只需少量鱼露即可蘸酱。一锅菜与烤花生、香草、辣椒、切成条状的煮猪耳朵以及香料混合，可以做成一份既奇特又美味的沙拉，不油腻，略带酸味。此外，夏天可以用一锅菜煮鱼汤，冬天用一锅菜炒五花肉……都能做出非常美味的菜肴。一锅菜还可以与柠檬叶、瘦肉一起翻炒，或者与花生一起煮汤……

如果有机会回到我们挚爱的义安省，游客们一定要去清章县品尝特色菜“一米”。一米是老挝风土人情的乡村菜肴，这里的人民虽然贫穷，但非常好客。

结核病（合成的）