安和农民（Quynh Luu）因虾类作物丰收而大获全胜 1

（Baonghean.vn）——近日，安和乡（琼吕县）许多家庭迎来了丰收的喜悦，每茬虾可赚取数亿越南盾。

洪峰村的何永兴先生是拥有超过3公顷池塘的大型养虾户，近日，他家在首季虾季收获颇丰，产量近10吨。经过近90天的养殖，虾的重量达到了每公斤50-55只。他家以每公斤16.5万越南盾的价格卖给商贩后，盈利超过10亿越南盾。

“今年的第一批虾是近年来最成功的，几乎没有病害，生长健康。为了取得这样的成绩，虾农必须有良好的养殖和护理流程，尤其要始终保持水环境清洁，以确保虾的健康生长。”洪先生分享道。

安和虾农收获了第一批虾，喜极而泣。摄影：Viet Hung

阮文庄（Nguyen Van Trang）先生一家与洪峰村的虾场共享养虾区，正在积极照料，等待着第一批虾的丰收。他们的池塘面积为3000平方米，放养密度为130尾/平方米，经过64天的养殖，池塘里的虾已经达到了75尾/公斤。阮先生说，大约10-15天后，他们的虾就会逐渐售出，单价将达到50-60尾/公斤，届时虾的价格将降至160-170尾/公斤左右；预计虾产量约为8吨。扣除成本后，他们家的利润为4.5亿至5亿越南盾。

“这是他们家第一次用新技术改造池塘，控制了虾病，养虾成功。和去年及往年一样，由于采用土塘养殖，虾的产量只有2吨左右，但今年的产量是去年的4倍。科技养虾带来了积极的成果。”张先生说。

今年首季虾产量和价格均创历史新高。图片：Viet Hung

根据养虾经验，要想像阮文庄先生、阮玉德先生、胡文豪先生那样取得成功……最重要的因素是环境，其次是基础设施、设备和养殖技术。目前，许多在2017年首批养虾中大获成功的农户大胆投资数亿越南盾，购买黑色防水布，铺在池塘和地面上，购买增氧机、风扇，为虾提供氧气……此外，农户还采用微生物养虾技术，将糖蜜与生物制品混合后投放到池塘中，以杀死杂菌；为了防止虾腹泻，农户在水中混合大蒜、叶子等草药喂虾……

由于落实并严格遵守养殖流程，今年安和乡全乡虾农均获得了丰收。平均每户虾农盈利2亿至4亿越南盾，尤其是池塘面积超过5000平方米的虾农，盈利高达8千至10亿越南盾。

商贩们为人们收购虾。图片来源：Viet Hung

安化乡人民委员会副主席阮文贵表示，该乡有44公顷工业化养虾池。与琼榜、琼良、琼清等养虾面积较大的乡不同，安化乡每户养虾户的池塘面积较小，平均每池1000-3000平方米。由于池塘面积小，对设备和机械的投资有限。但人们仍然严格按照允许的比例养虾，因此获得了较高的收益。截至6月10日，第一批虾的收获率为90%，产量约为160吨，占全年虾产量的50%。据普遍评估，今年安化乡的养虾产量和价格均获丰收。

越兴