农民在拉姆河捕获一对“巨型”鱼

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(Baonghean.vn)—— 一名渔民在林河撒网时,在 Con Cuong(义安省)捕获了一对巨型列奇鱼。

Cặp cá lệch
昆强渔民捕获的一对“巨型”鱼。图片:Ba Hau

两条鳗鱼,每条重逾10公斤,身长逾1米。捕获这两条鳗鱼的渔民表示,它们是在Tuong Duong县Lam河上游的渔网里“捕到”的。这位渔民还表示,虽然自己捕鱼多年,但还是第一次捕到这么大的鳗鱼。“能捕到一对就更好了。”渔民兴奋地说。

Đầu của con cá lệch nặng hơn 10kg. Ảnh: Minh hạnh
这条鱼的头重达10多公斤。图片:明行

据购买了这对鱼的餐馆老板阮文心(Nguyen Van Tam,地址:昆强镇5区)介绍,这种鱼是义安省西部地区的特产,如今捕获大鱼更是难得。阮文心拒绝透露​​他为拥有这对巨型鱼花费了多少钱。

Cá lệch hiện nay được bán với giá từ 800 ngàn đến 1 triệu đồng/kg. Ảnh: Bá Hậu
目前,凤尾鱼的价格在每公斤80万至100万越南盾之间。图片:Ba Hau

鳗鱼被认为是义安省西部最珍贵的鱼类。这种鱼体型细长,呈圆形,头部长有长长的胡须,鱼刺很少。这种鱼通常栖息于水流湍急的洞穴和隐蔽处。每公斤鳗鱼的价格根据重量在80万到100万越南盾之间。鱼越大,价值越高。

为了捕鱼,人们必须用鱼钩或长矛将鱼串起来。鱼可以烤着吃,也可以用香茅蒸着吃,还可以和瓜一起蒸着吃,还可以用陶罐炖着吃……或者用醋汤煮着吃。

巴厚-明行

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