Con Cuong 农民在温室中种植“穷人的人参”

阮玉忠先生的3年生人参园。照片：清福

从当地工作岗位退休后，他阮玉忠一位四级残疾退伍军人，创办了自己的公司。他拥有五年医药经验，意识到当地有许多药用植物，例如何首乌、匍匐茄、匙羹藤和芡实……Trung先生研究并制备了草药提取物。

“起初，我们只是做给家人和亲戚尝尝。后来，我们根据熟人的预订单做。现在，我们已经完成了所有手续和文件，并投资了现代化的机器，可以大批量生产，供应市场。” Trung 先生分享道。

人参药用价值高，易于种植和护理。图片：Thanh Phuc

在学习草药的过程中，他意识到人参是一种珍贵的药用植物，是许多药物的主要成分。尤其是人参的各个部分都可以入药（提取物、药材、茶……），因此其经济价值很高。

与此同时，在当地，这种植物零星地生长在花园和山丘上。几乎家家户户都会种上几株，用于装饰和调味，但很少有人有兴趣把它用作药草。

2018年，在仔细研究和查阅各种资料后，阮忠先生决定在稻田里种植人参树。他向当地农户征集了7000根人参枝条，将它们培育起来，栽种在稻田里。经过一段时间的照料，人参树终于生根发芽。

事实上，人参非常适合昆强县的气候和土壤。然而，要扩大产量，需要建立一种可持续的产出机制。图片：Thanh Phuc

然而，严酷的干旱和浓重的霜冻导致叶片枯萎，甚至无法采摘。整地、盆栽、施肥和养护方面超过1亿越南盾的损失并没有让他灰心丧气。“实际上，田间种植的人参失败是由于极端天气条件造成的。如果将这种植物移栽到温室中，这个问题就可以克服。因此，我尝试在500平方米的土地上种植2000株人参。”²“净屋”，Trung 先生说道。

种植 6 个月后，树长势良好，产出第一批叶子，每批产量高达 8 公担，商人在田间以 15,000 - 20,000 越南盾/公斤的价格收购。

银叶草（Polyscias fruticosa）的叶子被加工成提取物和茶包。图片：Thanh Phuc

此后，每年定期进行6次采摘，产量可达6至8吨。价格好的时候，就直接在田间鲜食出售。价格低廉、难以出售的时候，就将人参晒干后存放在仓库中。为了积极推广人参，他还研究了如何将其制成提取物和茶，并在市场上销售。

阮玉忠先生说：“人参的药用价值很高，它是许多药物的主要成分，对人体健康有很好的功效。因此，人参被称为‘穷人的人参’。目前，我已经成功制备出人参提取物和人参茶包，并投放市场销售。”

目前，Trung先生正在积极种植小叶参，以扩大种植面积。图片：Thanh Phuc

目前，Trung先生正在寻求与制药公司合作种植人参，并供应用于制药的叶和根等原材料。与其他作物相比，人参成本更低，无需过多照料，而且产量高，长期可收成，非常适合当地的气候和土壤。孔强。/。