演州农民芝麻丰收

（Baonghean.vn）——目前，在义安省演州县的田地里，人们已经开始收获夏秋芝麻；今年芝麻的平均产量为每公顷 1.5 吨。

今年夏秋作物，整个演州县种植了2000公顷森林，主要集中在演盛、演清、演和、演黄等乡。这些地方拥有大片肥沃的土地，适合种植芝麻。

甸和乡（Dien Chau）的农民正在收获夏秋芝麻。图片来源：广安省

奠和乡吴氏海女士分享道：“今年我们家种了3棵芝麻，单产达到每棵60公斤左右，比往年高。以现在每公斤4万越南盾左右的售价计算，每棵的利润有200多万越南盾。”

往年芝麻单产在1吨/公顷左右，今年产量大幅增加，部分地区甚至达到了1.5吨/公顷，预计产量将近3000吨。这是因为今年雨水适宜，保证了芝麻生长所需的水分；同时，花生收获后土壤营养丰富，有利于芝麻长势良好。

目前，黑芝麻的市场价格为每公斤4万越南盾，其他品种芝麻的价格约为每公斤3万越南盾。图片：广安省

芝麻的优点在于它耐旱性极强，只需两个月即可收获。由于芝麻自然生长，且几乎不受病虫害的影响，种植者无需花费大量时间照料，因此种植成本显著降低。

其中，芝麻是产量稳定的农产品，消费市场旺盛，每逢芝麻收获季节，各地客商纷纷前来收购。

经过烘干和扇洗的优质芝麻。图片来源：Quang An

目前，黑芝麻的价格为每公斤4万越南盾，其他品种芝麻的价格约为每公斤3万越南盾。在这个价格下，人们有稳定的收入。种植面积在4亩或以上的家庭，收入超过1000万越南盾。

广安省