农民到森林里采摘黑莓，然后以数百万美元的价格出售。

（Baonghean.vn）——趁着野山药成熟的季节，这些天来，安城县美城乡的人们毫不犹豫地爬上山坡采摘“天赐之物”来卖，带来了不错的收入。

利用暑假，好几个月以来，美清乡9组的阮文河和村里的朋友们一直提着篮子到Tu Va山上采摘野生黑莓。

美清乡（安城乡）的阮文河（Nguyen Van Ha）利用暑假去山上采摘黑莓，以赚取更多钱来买书和支付学费。照片：潘贤

美清乡9村的阮文河说，他和母亲每天采摘近20公斤的青菜，目前青菜价格在每公斤1.2万至1.3万越南盾。从青菜采摘季开始，他已经攒了数百万越南盾，用来购买书籍和学习用品，为新学年做准备。

潘氏三女士是美清乡一位资深的野生木瓜采摘从业者，她正在挑选需要进口的木瓜。照片：Anh Tuan

往年，美清乡的潘氏三女士只能把野生的木犀草拿到市场上去卖，但今年，她家却来了买家。因此，她每天无论晴天雨天，都会勤勤恳恳地去邻近乡镇的白千层树和松树林里采摘木犀草。

“我们每天早上5点左右去树林里采摘柿子，11点左右回来，下午2点再去，到5点再去村里收购给商贩。在采摘季初期，柿子的价格大约在2万越南盾/公斤，因为那时柿子刚刚成熟，很少有人去采摘。在采摘旺季，甚至有放暑假的学生也去采摘，为家人赚取额外收入，所以售价较低，在1.2万至1.5万越南盾/公斤之间。虽然采摘柿子的工作很辛苦，需要翻山越岭，但在农村，这份额外收入非常宝贵。”——潘氏三女士分享道。

天气好的时候，阮文河和母亲每天可以采摘约20公斤的柿子，收入约26万越南盾。摄影：潘贤

往年，在野生虾收获季，只有少数人去采集，拿到市场上卖，赚点外快，或者换些蔬菜、鱼。但今年，由于产量不错，美城的野生虾采集活动变得异常热闹，吸引了各个年龄段的人们前来参与。

如今，位于5村的潘兰芳女士家总是挤满了前来采摘野生海枣的人。翻看她记录的采枣日记，每天都有几十个人来采摘海枣，少则五七公斤，多则几十公斤。自采枣季开始以来，她已经为当地居民收购了超过1吨的海枣。

除了采摘黑莓，利用采摘时间采摘黑莓果穗也能带来每公斤5万越南盾的额外收入。图片：Anh Tuan

潘兰芳女士说：“通过阅读书籍和报纸，我了解到了海枣的益处，后来很多地方的朋友都来询问，但市场上海枣的供应量不多，所以我开了个收购点。通过社交网站，我向大家介绍了海枣的益处，引起了很多人的兴趣，销量也随之增长。但是，冬天的时候，学生们去采摘海枣的日子很多，采摘的海枣很多，根本卖不完。于是我研究加工海枣，制成蜂蜜，用酒浸泡海枣，送给朋友们品尝。现在很多人都知道这个产品，订单也很多，我不得不雇人帮忙加工，才能保证货源充足。”

据了解，安城县许多家庭都拥有林地来种植原料，而木薯树通常位于树冠下。在成熟的季节，没有人采摘木薯，木薯就掉到地上，爬到树上，木薯就长得越来越大。

野生黑莓果实味甜而涩，具有多种健康益处，尤其能治疗血虚、咯血、流鼻血、疝气、耳鸣、遗精…… 图片：Phan Hien

安俊 - 潘贤