经济

义安省沿海农民收获高产早熟胡萝卜

Thanh Thuy(黄梅文化体育旅游中心) DNUM_BJZBBZCACE 15:20

在全国许多胡萝卜种植区因洪水和降雨而遭受作物减产的同时,沿海地区同海市、琼立乡、黄梅镇的胡萝卜收获季节提前到来,产量高、售价高,农民收入丰厚。

琼立乡同海镇的土地曾经是沿海的沙地,盐碱地,许多蔬菜难以种植。全乡几乎没有农户从事农业,即便有,也只是在房屋周围开辟几个小菜园种植蔬菜。因此,许多土地长期荒废,杂草丛生。

琼立乡新明村的麦清章先生是最早在盐碱地上种植蔬菜的农户之一。他说:“看着这片广袤的土地上没有任何有价值的作物,我感到很可惜,不知道该如何让这片长期处于‘死寂’状态的土地恢复生机。于是,我和几户人家决定在土地上种植蔬菜,夏天主要种植甜瓜和西瓜,冬春季节则种植胡萝卜。”

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琼立乡同明村的农民正在收获早熟胡萝卜。图片来源:Thanh Thuy

家庭种植的日本胡萝卜有很多优点:叶片分布比较均匀,叶层不厚,根长较短但根直径较大,味道香甜,颜色鲜红……

胡萝卜一年种植3次,可分为3季:早播:7月初至10月15日,11月起收获;主播:10月16日至12月15日,农历新年前后收获;晚播:12月16日至次年1月30日,收获至5月。

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今年很多地方收成不好,胡萝卜供应不足,商贩们直接在田里收购。图片:Thanh Thuy

琼拉公社的农民从阳历七月底就开始播种这种早熟胡萝卜,大约三个半月后就开始收获。他们种植了7公顷胡萝卜,农户们安排在不同季节种植,以便连续三个月都能收获,其中最后几个月是收获高峰。

琼立乡同明村的阮文宁先生分享了在盐渍沙质土壤上种植和养护胡萝卜的技术:整地是最重要的一步,需要认真细致地进行,使用纯有机肥和堆肥。这里的沙质土壤非常疏松,排水良好,因此在最近的洪水中,早熟胡萝卜的整个种植区并未受到影响。关于病虫害防治:种植胡萝卜时,经常会出现以下害虫:地老虎、粘虫、蚜虫、环斑病、软腐病、叶枯病……

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在沙质土壤中生长的胡萝卜,根部肥大,颜色均匀,泛黄。图片:Thanh Thuy

为了确保胡萝卜长势良好,宁先生必须定期检查田地,及早发现病虫害并采取预防措施。只有在必要时才喷洒农药,以限制化学药品的使用,并确保隔离期直至收获。

通常情况下,胡萝卜季初的价格高于主季,因此这里超过7公顷的土地全部由农户在早季种植。借助自动灌溉系统和整地机械,劳动力成本大幅降低。由于生产中科技的应用,早季作物单产达到每亩1.5-2吨。

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胡萝卜丰收季,农民欣喜若狂。图片来源:Thanh Thuy

今年,北部胡萝卜种植区遭受洪涝灾害和作物歉收,胡萝卜供应十分匮乏。因此,琼拉县农民收获的胡萝卜全部被商贩收购和预订。目前胡萝卜售价为每公斤1.3万越南盾,预计超过7公顷的胡萝卜产量将超过200吨,这无疑将为农民带来丰厚的收入。

今年冬季作物,黄梅镇计划种植1100多公顷各种作物,其中包括110多公顷胡萝卜,主要集中在琼莲乡和琼拉乡。然而,由于琼拉乡地势较高、排水良好,未受近期洪水影响,因此只有早熟胡萝卜收获。琼莲乡其余地区将在下个月收获。

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