南丹农民“大赚一笔”，南瓜价格创历史新高

洪水过后，河岸和田地里的水位下降，南丹县上新禄乡的农民们纷纷赶到田里收割今年的第一批南瓜。南瓜已成为这个地势低洼的乡秋冬季的主要作物。

“我们在上新禄种植南瓜已经三年了。南瓜是一种耐旱作物，易于管理，病虫害少，产量高。南瓜在六月初种植，九月收获，一直持续到十月，”上新禄农业服务合作社社长陈春雄先生说。

据统计，整个上新禄乡共有90公顷南瓜种植面积，700户人家种植，有的农户种植面积较大，达4-5亩，最小的农户种植面积约为1亩。南瓜的收获季节恰逢雨季和暴风雨天气，市场上绿叶蔬菜稀缺，因此南瓜价格通常较高，约为4000-6000越南盾/公斤。

然而，今年受暴雨影响，北部蔬菜种植区损失惨重，导致南瓜价格飙升至历史新高。目前，田间售价为每公斤10,000至11,000越南盾，是去年的2.5倍。

据粗略估计，每棵南瓜树的投资成本约为80万至100万越南盾。如今，南瓜树已经收获了第二茬和第三茬南瓜，而且收成和价格都不错，所以人们都很兴奋。

来自上新禄乡明新村的阮氏贤女士说：“今年我家种了4亩南瓜，现在已经收获了第三茬，产量约500公斤。预计到季末，总产量将达到2吨左右。今年南瓜长势喜人，价格也不错，我非常高兴。扣除各项开支后，我还能赚到大约2000万越南盾。”

这种南瓜的价格非常高，有时高达 12,000 越南盾/公斤，现在是 10,000 - 11,000 越南盾/公斤，是多年平均价格的两倍，是 2022 年价格的 4 倍。

专门在南丹地区收购南瓜并供应各地的贸易商阮氏香女士说：“今年的南瓜很好卖，人们收多少我就买多少。有时候一天能买好几吨。南瓜的价格比往年高出好几倍，所以很容易买到。”

上新禄南瓜是一种葫芦科植物，香味浓郁，口感耐嚼，易于保存，每个果实仅重1-1.5公斤，因此在市场上很受欢迎。除了采摘和出售成熟的果实外，在生长旺盛期，农户还会采摘嫩芽和花朵作为营养价值高的蔬菜出售；幼嫩的果实也可以出售加工，价格为每公斤10,000-15,000越南盾。

作为全省南瓜种植面积最大的地区，上新禄县的冲积地块经济效益很高。然而，当地居民并不集约化种植南瓜，而是采用轮作的方式。西瓜收割后，他们就种南瓜；南瓜收获后，再种玉米、花生和蔬菜。

正因如此，南瓜植株不会对土壤感到厌倦，能够远离病原体，并能高产优质。更重要的是，秋冬季南瓜的价格总是高于其他时令作物，因为此时绿叶蔬菜稀缺。