南瓜价格创历史新高，南丹农民“大赚一笔”

洪水过后，河岸和田地里的积水逐渐退去，南丹县上新禄乡的农民们纷纷赶往田间，收获本季的第一批南瓜。南瓜已成为这个低洼乡秋冬季节的主要作物。

“上新禄村种植南瓜已有三年了。南瓜耐旱，易于照料，病虫害少，产量高。南瓜六月初播种，九月收获，一直供应到十月。”上新禄村农业服务合作社主任陈春雄先生说道。

据统计，整个上新禄乡有90公顷南瓜种植地，种植户有700户，种植面积大的户多达4-5亩，最小的户也只有1亩左右。南瓜收获时节恰逢雨雪天气，市场上青菜供应不足，因此南瓜价格往往较高，约为4000-6000越南盾/公斤。

然而，今年受暴雨影响，北方蔬菜产区受灾严重，南瓜价格创历史新高。目前，田间售价为每公斤1万至1.1万越南盾，比去年上涨了2.5倍。

据粗略估算，每棵南瓜的投资成本约为80万至100万越南盾。如今，南瓜苗已结出第二茬、第三茬，产量和价格都很好，人们兴奋不已。

上新禄乡明新村的阮氏贤女士说：“今年茬南瓜，我家种了4棵南瓜，现在已经收获了第三茬，南瓜约500公斤。预计到茬末，产量可以达到2吨左右。今年南瓜收成不错，价格也不错，我很兴奋，扣除成本，我还赚了2000多万越南盾。”

这种南瓜的价格很高，有时达到12,000越南盾/公斤，现在为10,000-11,000越南盾/公斤，是多年平均价格的两倍，是2022年的4倍。

阮氏香女士是南丹的一名南瓜收购商，专门负责向各地供应。她说：“今年的南瓜很好卖。人们收获多少，我就收购多少。有时候，我会买上好几吨。今年南瓜的价格比往年高出好几倍，所以很容易买到。”

上新禄南瓜属葫芦类，香气浓郁，口感劲道，耐储存，每个南瓜重1-1.5公斤，深受市场欢迎。除了成熟果实外，当南瓜长势旺盛时，农户还会采摘南瓜顶和花，作为营养价值高的蔬菜出售；幼果期也可加工成食品出售，售价为1万至1.5万越南盾/公斤。

作为全省南瓜种植面积最大的地区，这种作物在冲积土地上具有很高的经济效益。然而，上新禄的人们并不集中种植南瓜，而是采取轮作的方式。西瓜季结束后，他们会种植南瓜。南瓜收获后，他们会种植粘玉米或花生以及蔬菜。

正因如此，南瓜植株不易对土壤产生厌倦，远离病源，产量高，品质佳。最重要的是，由于秋冬南瓜季绿色蔬菜稀缺，其价格总是高于一年中其他作物。