经济义安省农民忙着收割OCOP红葱清福 • March 27, 2025 16:48这些天，义安省的农民们正赶往田间收割青葱——一种三星级的 OCOP 产品，然后卖给商贩……此时，宜林、宜顺等地（宜禄）的农民正忙着收割红葱头。红葱头的种植面积广阔，可达近100公顷……图片：TP人们每年七月左右开始种植。到第二年三月，当洋葱植株的叶子全部掉光，鳞茎变得坚实老熟时，就可以收获了。图片：TP田里，人们争相采摘洋葱，准备卖给商贩。因为如果采摘不及时，洋葱就会过老，露出地面，变色，品质也会下降。图片：TP种植洋葱的土壤大多是沙质土壤，混合稻壳和有机肥，并覆盖松针，使其保持疏松。收获时，用手拔出每个洋葱丛，轻轻摇晃取出洋葱球，或者用小铲子挖出洋葱。图片：TP青葱自古以来就是该省许多地方的主要作物。然而，宜禄县的青葱比其他地方的青葱更“出名”。这里的青葱个大圆润，富含精油，香气浓郁，深受顾客喜爱……图片：TP据宜禄县农业厅统计，该地区种植红葱的面积近300公顷。其中，宜林县的红葱种植面积最大，约85公顷；其次是宜顺县，种植面积80公顷……目前，宜顺县和宜林县的红葱已获得三星级OCOP认证，符合VietGAP标准。图片：TP今年红葱头丰收，预计产量为每公顷10-11吨，比往年高出约2吨。图片：TP虽然红葱的价格不稳定，有些年份高达每公斤5万至7万越南盾，但有些年份却低至每公斤2万至3万越南盾。不过，与种植水稻和花生相比，红葱的经济效益仍然更高。图片：TP然而，种植和照料洋葱相当繁琐。尤其是收获阶段，需要大量的时间，耐心和勤奋。即使勤奋努力，每个人每天也只能挖出约20公斤洋葱。如果只有一人，每挖一棵洋葱最多需要15天才能收获。图片：TP
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