义安省农民每种植一棵大头菜和卷心菜可赚取 800 万越南盾

演州县的农民从卷心菜季伊始就开始照料它们。图片来源：春黄

在演州县和琼吕县的菜地里……2月底，农民们积极采摘蔬菜，其中收获最多的是卷心菜、大头菜、西红柿……据农民介绍，冬季作物今年虽然由于天气原因开局比较艰难，但是由于售价不错，利润较高。

演州县演清乡8村的杜文心先生正在收割一棵卷心菜，他兴奋地说：“今年的冬菜卖得最好了。春节前，卷心菜每棵卖8000越南盾，尤其是苤蓝每公斤卖22000越南盾……现在正值季末，因为……市场蔬菜种类繁多，但卷心菜的售价仍然高达每棵5000越南盾。冬季作物苤蓝和卷心菜的价格很少能达到这样的水平。事实证明，每亩地可以种植1800到2000棵卷心菜，收入可达900万到1000万越南盾。之所以利润如此丰厚，是因为每亩地种植卷心菜只需要不到100万越南盾的种子和肥料成本。

由于天气不佳，今年冬季卷心菜和苤蓝作物开局不利，但价格却上涨，市场也表现良好。图片：Xuan Hoang

“我家有4亩地，春节前卖了2亩卷心菜，每棵1万越南盾，赚了近4000万越南盾。今天收了1亩，剩下的1亩卷心菜我们计划过几天再收，到时候这个季节就结束了。今年冬收，我家赚了大约7000万越南盾。这个价钱，很难得。”杜文心先生说。

演州县农业与农村发展部部长黎世孝先生表示：去年冬季作物，该县农民种植了 1,200 公顷冬季蔬菜，主要集中在演风、演清、演忠、演盛等乡……除了企业出口的产品外，生产环节，产品消费，卷心菜、大头菜、花菜、西红柿等蔬菜都卖得很好，平均1公顷带来1.6亿至2亿越南盾的收入，扣除成本，利润超过1.4亿越南盾。

演州县农民正在收获苤蓝和卷心菜。图片来源：春黄

琼闾县沿海地区是全省的蔬菜“粮仓”，今年冬季作物在收入方面也堪称丰收。琼闾县农业与农村发展部部长武氏碧姮女士表示：“不得不说，去年冬季作物的连绵阴雨和洪水让农民们苦不堪言，许多家庭不得不投资种子，种植和补种。不过，蔬菜的价格不错，尤其是在春节前。西红柿、花椰菜、卷心菜等蔬菜价格较高。”

二月底，卷心菜季结束了，尽管市场上蔬菜水果种类繁多，卷心菜的售价仍然高达每棵5000越南盾。据农民说，一年中很少有这样的价格。图片：Xuan Hoang

省作物生产与植物保护厅厅长阮进德表示：“2022年冬季作物种植，全省实际种植面积超过计划的35430公顷，即31356公顷。其中，各类蔬菜种植面积超过11140公顷，玉米种植面积超过17655公顷，土豆种植面积超过255公顷……

各地调查显示，尽管本季伊始遭遇诸多困难，连绵的雨水和洪水导致农民不得不多次补种。但与此同时，消费市场良好，价格高企，农民获得了利润。卷心菜、苤蓝、花椰菜、西红柿等一些主要蔬菜的价格最高。