义安农民在春节后积极“恢复”果树

今年，位于清德乡溪盘村的玉香女士家在市场上销售了20吨橙子。今年，虽然产量和产量大幅下降，只有去年的一半，但每公斤6万越南盾的高价帮助果农们获得了丰厚的收入。“6公顷的橙子田产出约30吨橙子，其中约10吨在春节前出售，20吨在春节期间出售。春节期间出售的橙子价格更高，也更容易食用。”玉香女士说。

Ngoc Huong 农场的整个橙子种植园都采用有机方法种植，并将于 2023 年获得有机认证。因此，收获后的橙子护理比传统的耕作方法更加费力且耗时。

梅女士说：“为了给橘子树施肥，我们提前准备了几十吨堆肥。橘子落花后，我们会喷洒绿菌生物制品，防治蛀果昆虫，并使用抗真菌生物制品来预防病害。目前，果园已将成熟的香蕉发酵成产品，并将在四月初浇水，以增加钾的来源；用玉米秸秆覆盖树根，有助于保持水分，并增加树木的有机肥用量。”

这种方式的照料更加费力，需要雇佣多达10名季节性工人，投资成本也相当高昂。然而，由于使用了有机肥，土壤变得越来越疏松，植株健康高产，橙子也更大、色泽金黄、香气更浓郁、口感更甜美，深受市场青睐。尤其值得一提的是，果实不会因天气影响而掉落或腐烂。

如今，在清昌县橙子主产区清德乡和清香乡的山坡上，果农们正在悉心照料着自己的橙子。修剪和施肥是橙树开花过程中的两个主要环节。修剪可以帮助果农主动选择哪些枝条会结果，哪些枝条会为下一季的收获长出新的枝条。

春节过后，照料橘子树同样是一项艰苦的工作，所需的技术并不比照料果树的阶段少。因此，除了经验之外，园丁们还从许多地方学习了更多技术，以帮助橘子树更好地生长。

“采收后的果树养护将决定下一季橙子的产量和品质。因此，我们家非常重视人力资源，并采取了相应的养护措施。橙树的养护工作将持续到二月底，等到橙树开始开花时，我们将不再进行树根养护，而是进行树体监测，及时预防病虫害。”清德乡松村一家橙子农场的主人陈田伟先生说道。

位于琼吕县琼心乡的陈氏杏女士家拥有一个混合水果农场，种植着番石榴、柚子和火龙果。去年春节期间，她的收入达数亿越南盾。其中，柚子和番石榴是春节市场上最主要的水果品种。

“春节期间，柚子在农历十一月收获。然而，为了在春节期间出售柚子，园丁必须采取技术措施，延长柚子的保鲜期，而且柚子树的树势也会因此减弱。因此，春节过后必须立即进行护理。” Hanh 女士说道。除了三名正式工外，Hanh 女士还雇佣了五名季节性工人，负责春节后清理果园和照料果园。

目前，南丹县的苹果种植园正进入最后一批苹果收获和砍树的最后阶段。南丹县上新禄乡一家苹果园的园主陈文丹先生种植了300棵苹果树。在农历正月十五收获了最后一批苹果后，他目前正在修剪苹果树。

今年春节期间，苹果的售价为每公斤2.3万至2.5万越南盾，今年苹果丰收，我家赚了数千万越南盾。春雨过后，天气放晴，我们把所有主干都砍掉，剪至苹果树根部，撒上石灰以改善土壤酸碱度，防止果园出现真菌病害。砍伐后30至35天，我们添加了堆肥，以促进苹果树发芽。同时，我们还种植了大豆、四季豆等豆科作物……以改善土壤，减少杂草。

据初步统计，义安省果树面积约2万公顷，主要集中在义丹、新祺、安山、清章、归合等有长远规划的低山县，主要品种有菠萝、橘子、香蕉、番石榴、苹果等。

根据专业机构的建议，结果期过后，果树的体质往往会变得虚弱，需要进行适当的照料，以便果树能够迅速恢复，为下一季的丰收做好准备，最终获得良好的结果。除了掌握和运用正确的果树采后护理知识和技术外，人们还需要将种植方式转向有机种植，使用肥料改良土壤，为果树补充养分；使用生物制品防治果树的病虫害。