义安农民在春节后积极“复兴”果树

今年，清章县清德乡溪茶村的玉香女士一家向市场出售了20吨橙子。虽然今年的产量和产量大幅下降，只有去年的一半，但由于每公斤售价高达6万越南盾，果农们仍然获得了不错的收入。“我们6公顷的橙子园大约能产出30吨水果，其中约10吨在春节前售出，20吨在春节期间售出。春节期间出售的橙子价格更高，也更容易食用。”玉香女士说道。

Ngoc Huong农场的所有橙子种植面积均采用有机方法，并将于2023年获得有机认证。因此，与传统种植方法相比，橙子采摘后的照料工作更加费力费时。

香女士说：“为了给橘树施肥，我们事先准备了几十吨堆肥。橘子落花后，我们会喷洒绿菌生物制剂来防治害虫，并喷洒抗真菌生物制剂来预防病害。目前，果园已经将成熟的香蕉发酵制成产品，并将在四月初给果树浇水，以增加钾肥的来源；用玉米秸秆覆盖树根有助于保持水分，并增加果树的有机肥含量。”

这种种植方式更加费力，需要雇佣多达10名季节性工人，投资成本也相当高昂。然而，由于施用了有机肥料，土壤变得更加疏松，植株健康，产量也更高，橙子个头更大，色泽金黄，香气更浓郁，味道更甜美，深受市场青睐。尤其值得一提的是，果实不会因天气原因而掉落或腐烂。

如今，在清章县主要的柑橘种植区——清德乡和清香乡的山坡上，农民们正精心照料着他们的柑橘树。修剪和施肥是柑橘树开花结果的两大关键环节。修剪有助于农民主动选择哪些枝条会结果，哪些枝条会萌发出新的枝条，为下一季的收成做好准备。

春节过后照料橘树也是一项艰巨的工作，所需的技巧不亚于果树的养护。因此，除了经验之外，园丁们还从各地学习了更多技巧，以帮助橘园茁壮成长。

“采摘后的果树养护将决定下一季橙子的产量和品质。因此，我们家正集中精力投入人力资源，并落实各项养护措施。橙树的养护工作将持续到二月底，届时橙树开始开花，我们将停止根部养护，转而密切监测果树，及时预防病虫害。”清德乡Suong村橙园主陈典维先生说道。

拥有番石榴、葡萄柚、火龙果等多种水果的陈氏行女士一家，在去年春节期间，位于琼柳县琼潭乡的家获得了数亿越南盾的收入。其中，葡萄柚和番石榴是供应春节市场的两种主要水果。

“迪恩柚子在农历十一月采摘。但是，为了在春节期间有柚子出售，果农必须采取一些养护措施来延长果实的成熟期，这也导致柚子树的生长势头较弱。因此，春节采摘结束后，必须立即进行养护。”Hanh女士说道。除了3名常驻工人外，Hanh女士还雇佣了5名季节性工人，负责春节后果园的清理和维护工作。

目前，南丹县的苹果园正进入最后阶段的采摘和伐树工作。上新禄乡（南丹县）苹果园主陈文丹先生种植了300棵苹果树。1月15日采摘完最后一批苹果后，他目前正在修剪苹果树干。

“今年春节期间，苹果的售价为每公斤23,000至25,000越南盾，今年的苹果收成让我们家赚了数千万越南盾。春雨过后，天气放晴，我们砍掉了所有的主干，尽量靠近苹果树根部，撒上石灰来改善土壤酸碱度，防止果园里出现真菌病害。砍伐后30至35天，我们施用了堆肥，促进苹果发芽。同时，我们还种植了大豆、四季豆等豆类作物，以改良土壤，抑制杂草生长。”

据初步统计，义安省果树种植面积约2万公顷，主要集中在义丹、新奇、英山、清章、归合等有长期规划的低山地区，主要品种有菠萝、橙子、香蕉、番石榴、苹果等。

根据专业机构的建议，果树在结果期后往往较为虚弱，需要妥善养护，才能使其快速恢复，为下一季的丰收做好准备。除了掌握和运用正确的果树采后养护知识和技术外，人们还需要转变耕作方式，转向有机耕作，利用粪肥改良土壤，为果树补充养分；使用生物制剂防治病虫害。