经济

义安省农民在春节后积极“恢复”果树

清福 February 17, 2025 08:42

此时,义安省的园丁们积极照料果树,使其“恢复”、茁壮成长,确保下一季的产量。

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玉香农场正在准备肥料,为橙子施肥。图片来源:TP

今年,位于清德乡溪盘村的Ngoc Huong女士家在市场上销售了20吨橙子。虽然今年的产量和产量大幅下降,只有去年的一半,但每公斤6万越南盾的高价让果农们获得了丰厚的收入。“6公顷的橙子田产出约30吨橙子,其中约10吨在春节前出售,20吨在春节期间出售。春节期间出售的橙子价格更高,也更容易食用。” Huong女士说。

Ngoc Huong 农场的整个橙子种植园都采用有机方法种植,并将于 2023 年获得有机认证。因此,收获后的橙子护理比传统的耕作方法更加费力和耗时。

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将香蕉堆肥制成橙子的钾肥。图片来源:TP

香女士说:“为了给橘子树施肥,我们提前准备了几十吨堆肥。橘子落花后,我们会喷洒绿菌生物制品,防治食果害虫;还会使用抗真菌生物制品,预防病害。目前,园里已经将成熟的香蕉发酵成产品,并将在4月初浇水,以增加钾的来源;用玉米秸秆覆盖根部,有助于保持水分,增加树木的有机肥用量。”

这样照料起来比较费力,需要雇佣多达10名季节性工人,投资成本也相当高昂。然而,由于使用了有机肥,土壤变得越来越疏松,植株健康,产量也很高,橙子也更大、金黄、香甜,深受市场青睐。尤其值得一提的是,果实不会因天气影响而掉落或腐烂。

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橙树正处于萌芽和开花期。图片:TP

如今,在清昌县橙子主产区清德乡和清香乡的山坡上,果农们正在悉心照料着自己的橙子。修剪和施肥是橙树开花过程中的两个主要环节。修剪可以帮助果农主动选择哪些枝条会结果,哪些枝条会为下一季的收获长出新的枝条。

春节过后,照料橘子树同样是一项艰苦的工作,所需的技术不亚于果树照料阶段。因此,除了经验之外,园丁们还从许多地方学习了更多技术,以帮助果园获得最佳生长。

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准备好玉米苗,覆盖根部,并保持橙子和葡萄柚的湿润。图片:TP

“采收后的果树养护将决定下一季橙子的产量和品质。因此,我们家非常重视人力资源,并采取了相应的养护措施。橙子的养护工作将持续到二月底,等到橙树开始开花时,我们将不再进行根部养护,而是进行树体监测,及时预防病虫害。”清德乡松村一家橙子农场的主人陈田伟先生说道。

位于琼吕县琼心乡的陈氏杏女士家拥有一个混合水果农场,种植番石榴、柚子和火龙果。去年春节期间,她的家庭收入达数亿越南盾。其中,柚子和番石榴是春节市场上最主要的两种水果。

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橘园刚刚施肥,并在基部撒上石灰。图片:TP

“春节期间,柚子在农历十一月收获。然而,为了在春节期间出售柚子,园丁必须采取一些护理措施,让柚子“保鲜”更长时间,而柚子树的树干也比较脆弱。因此,春节收获后,必须立即进行护理。” Hanh 女士说道。除了三名正式工外,Hanh 女士还雇佣了五名季节性工人,负责春节后清理果园和照料果园。

目前,南丹县的苹果种植园正进入最后一批苹果收获的最后阶段,进行砍树作业。南丹县上新禄乡一家苹果园的园主陈文丹先生种植了300棵苹果树。自1月15日收获最后一批苹果后,他目前正在修剪树干。

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春节过后苹果树被砍伐。图片来源:TP

今年春节期间,苹果的售价为每公斤2.3万至2.5万越南盾,今年苹果丰收,我们家赚了数千万越南盾。春雨过后,天气放晴,我们砍掉了所有主干,在靠近苹果树根部的地方进行低剪,并撒上石灰以改善土壤酸碱度,防止果园出现真菌病害。砍伐后30至35天,我们施用了堆肥,以促进苹果树发芽。同时,我们还种植了大豆、四季豆等豆科作物……以改善土壤,减少杂草。

据初步统计,义安省果树面积约2万公顷,主要集中在义丹、新祺、安山、清章、归合等有远景规划的低山县,主要品种有菠萝、橘子、香蕉、番石榴、苹果等。

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琼吕县农民正在给台湾番石榴树施肥。图片来源:TP

根据专业机构的建议,结果期过后,果树的体质往往会变得虚弱,需要进行适当的护理,以便其能够快速恢复,为下一季的收获做好准备,获得良好的结果。除了掌握和运用正确的果树收获后护理知识和技术外,人们还需要将种植方式转向有机种植,使用肥料改良土壤,为果树补充养分;使用生物制品预防果树的病虫害。

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