农民Phan Van Hoa和珍贵的水稻品种
（Baonghean）-农民潘文和培育出紫色药草米VH1品种的消息传遍了全国。《西贡市场报》组织了一场关于紫色米VH1品种的线上交流会，并邀请了该新品种的“主人”参与。此后，潘文和先生一直忙于开会、洽谈、签订合同，并协调技术转让项目，将这一新品种供应到全国各地……
1984年，在部队服役十余年后，连队政委潘文和回到了家乡。得益于家庭联产承包责任制，他向人民委员会申请获得了会撒天然泻湖的5公顷土地。他养鱼种稻，每季都能赚到几亿越南盾。当时，杂交水稻还不流行，每季都要花几百万越南盾买种子。这既费钱又不积极，有时买到“劣质种子”就等于失败。
农民潘文和心中不断盘旋着一个问题：为什么我们不培育纯种优质水稻品种，来取代进口的杂交品种呢？这个问题像是一个折磨。
2001年，为了获得足够的法律行为能力来实现上述想法，何先生撰写了一份成立公司的提案。在寻找纯种水稻的旅途中，他偶然结识了武宣黄教授。这位教授钦佩这位雄心勃勃的农民，便带他去了粮食作物研究所，并给了他5个水稻品种进行测试。
五个品种中，只有AC5适合义安的土壤，长势良好。他从最初的100克种子开始，坚持不懈地进行试验。到2005年，种子足够了，他便带动和清乡群众种植。结果非常令人满意，那一年整个和清乡都获得了丰收，平均每公顷每茬产量为7.2吨。水稻的品质远远超过杂交水稻，得到了市场的认可。AC5水稻品种得到了当地群众的一致好评。种植面积不断扩大，2009年为4000公顷，到2013年已达到近10万公顷。
AC5水稻品种已成为地方主栽品种之一。目前，AC5水稻品种已由永和公司以5亿越南盾的价格从粮食作物研究所获得版权。
AC5水稻品种的成功，让何先生再次萌生了寻找一种不仅高效，还兼具药用价值和健康益处的水稻品种的念头。为了实现这个新想法，他决定前往河内一所农业大学学习。回国后，他带着所学的知识，时而在实验室，时而在田间，默默地培育新品种。
从2005年起，他日复一日地进行品种杂交，并不断添加养分。有一天，实验稻田里出现了两朵“奇怪的”紫色稻花，与周围的稻花截然不同。近400颗“奇怪的”稻种被他如珍珠般珍藏。
Pham Van Hoa 先生与新水稻品种 VH1。
永和药材米经过越南国家标准与质量计量总局技术标准与质量计量中心（Quatesv1）、卫生部国家食品安全与卫生监督局的检测和确认，是一种富含微量元素和维生素A、B（B1、B2、B6……）脂质、钙、铁、纤维素，特别是富含Omega（6-9）谷维素的大米。食用永和药材米可让人忘记饥饿感，对减肥者有益。维生素、铁、锌具有补血功效，对病后初愈者、新生儿、失血性损伤者、孕妇和产后妇女均有益处。药材米富含植物脂肪，含有胆固醇，对心脏非常有益。 |
该水稻品种的主要特征是植株和谷粒均为紫色，谷粒呈粉红色，形状美观。它产量高，可以在任何地形上生长。这种新品种水稻的突出特点是味道鲜美。微量元素含量高，尤其是富含并非所有水稻品种都具备的欧米伽6和欧米伽9。这两种物质具有抗衰老、抗癌和抗骨质疏松的功效。食用后会让人忘记饥饿感，对超重人群非常有益。由于这一特性，该品种被归类为草药水稻品种。目前，国家植物品种和肥料测试中心已将VH1认定为超原始品种。
阮和先生与我们分享道：根据媒体报道，南部省份的人们纷纷来到永和公司购买VH1大米。迄今为止，该公司已向南部省份的客户交付了20多吨VH1大米。鉴于这种大米的功效，为了帮助消费者更好地了解大米在烹饪和健康方面的价值，《西贡市场报》和Gao餐厅组织了一次线上交流活动。阮和先生坦言：“作为交流会的主角，面对数百位嘉宾，我一开始非常紧张。但我态度坚定，言行一致，因此我非常有说服力地回答了嘉宾和消费者提出的问题，令人印象深刻。” 交流会结束后，阮和先生还前往安江，商讨将VH大米种植技术转让给南方市场的计划……
农民潘文和成功培育出具有罕见特性的VH1水稻品种，这是一个值得称赞的成果。为了推广和有效推广该品种，科学家需要选育并杂交出纯度高、可持续性强的水稻品种，从而提高稻米中宝贵微量元素的含量。如果成功，VH1草药稻品种将成为富国利民的出口产品。 |
段先生
