骨汤对治疗感冒和支气管炎有效。

骨汤是最健康的日常食物之一。以下是《自然新闻》报道，经常饮用骨汤有益健康的原因。

鸡汤（骨汤）用于治疗感冒，

治疗感冒和支气管炎

鸡汤（骨汤）多年来一直被用来治疗感冒，因为它有助于稀释粘液，疏通呼吸系统。研究表明，鸡汤中含有用于治疗支气管炎药物的氨基酸。

强健牙齿和骨骼

骨汤含有人体强健牙齿和骨骼所需的营养成分，包括钙、维生素D、铜、锰、镁、铁、钾以及维生素A、B、C和K。

增强免疫系统

骨汤含有已被证实能够增强免疫系统的氨基酸。

治愈你的肠道

骨汤含有明胶，其强大的抗炎特性有助于修复肠道。骨汤中的镁、精氨酸和脯氨酸也有助于减少肠道炎症。

增加水分

研究表明，喝骨汤比喝水更能保持身体水分，因为骨汤中含有电解质。

减肥

研究表明，改善肠道健康有助于减肥。骨汤还能降低食欲，减少每日总热量摄入。

肌肉生长更快

骨汤含有促进肌肉生长和恢复的氨基酸。据说它还能帮助加速肌肉酸痛的恢复。

缓解关节疼痛

骨汤富含胶原蛋白和葡萄糖胺，有助于维持关节健康。关节炎患者每天饮用骨汤有益。

提高训练表现

研究表明，这种含有电解质和碳水化合物的食物可以提高运动表现。

改善情绪

研究表明，不健康的肠道会损害大脑功能并导致抑郁。因此，改善肠道健康可以改善情绪，减少抑郁。

骨汤的许多其他好处包括：减缓衰老、保护细胞、改善睡眠质量和调节胃酸。

据TNO