养兔子脱贫
(Baonghean)——2011年,在查阅了书籍、报纸和大众媒体的资料后,同合乡(Quy Hop)同松村的Vung先生和Hien女士一家大胆投资,从新西兰和美国购买了珍稀兔子进行饲养。在饲养过程中积累了经验,这种模式如今已带来了高经济效益,为许多农户摆脱贫困开辟了一条新路。
兔子性情温顺,易于饲养,在搭建笼舍和购买品种方面的投资也很少。它们的主要食物是红薯叶和块茎。兔肉营养丰富,易于烹制,对儿童以及糖尿病患者、体弱者和体质虚弱者都很有营养。2011年,Vung先生家意识到市场对兔肉的需求,购买了4对母兔进行测试。5个月后,成年兔即可交配繁殖。每月产仔7到10只。大约3个月后,兔子就可以出售肉食了。从最初的测试开始,Vung先生家现在已经投资建造封闭式兔笼,平均每个笼子里饲养着30对母兔和肉兔,供应市场。
为了满足市场需求,Vung先生家从河内市畜牧养殖院购买了外国兔子进行饲养。这些兔子体型较大,根据饲养条件,平均体重在4至6公斤之间,肉质也更加鲜美。
目前,他家兔肉每公斤售价12万越南盾,种兔一对售价20万越南盾。在目前的养殖规模下,家里的商品兔和种兔一出笼就销售一空。翁先生分享了他的养兔经验:“兔子很容易养,主要吃水果和蔬菜,经济效益很高。我养了两种兔子:新西兰兔和美国杂交兔。它们长到4-5公斤,有些甚至能长到6公斤,就出售了。兔子很少生病,养兔投资成本低,适合家庭收入。可以种植红薯、象草和马利筋来喂养兔子。兔子每个月产仔一次,平均每次产仔7到10只。”
Vung 先生和 Hien 女士的家人正在与餐馆和酒店建立联系,不仅可以稳定地销售他们家的产品,还可以成为贫困家庭参观、学习和应用兔子养殖的可信赖的地址——为许多农户摆脱贫困开辟了方向。
秋香