中国葵花籽含有使脑萎缩的物质

中国有关部门检测结果显示，市场上销售的7种炒瓜子含有导致脑萎缩、致癌的有毒物质。

7种含铝坚果导致脑萎缩，呼吁食用者不要食用

据中央电视台2月22日播出的《晚间新闻尖峰时刻》报道，浙江省苏州市对市售炒瓜子样品进行检测，结果发现7种瓜子中含有易导致脑萎缩的铝。

健康网站一直在报道消费者对葵花籽含铝的担忧。调查结果发布后，“滑石粉（一种天然矿物，常用于工业脱模剂（橡胶成型））”等关键词的搜索量最高。

葵花籽含有会导致脑萎缩的铝。

事实上，为了让葵花籽保持酥脆的口感，并更持久地保留其美味，厂商会在葵花籽中添加明矾。而明矾中含有的铝很难排出体外，会损害大脑和神经细胞，导致记忆力下降。

此外，为了让葵花籽看起来油光锃亮、引人注目，厂商还会添加滑石粉，而这种粉末含有致癌物质。

根据Dantri-M