琼村沉香木

September 22, 2014 10:44

(Baonghean) - 有人说,要闻沉香,必须心静才能闻到。也有人说,品尝琼村的沉香能让人心静。但事实上,这里的沉香及其价值早已融入许多人的生活中。

Sản xuất hương trầm tại cơ sở của ông Hồ Quốc Việt (Quỳnh Đôi, Quỳnh Lưu).
Ho Quoc Viet 先生的工厂(Quynh Doi, Quynh Luu)生产香。

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我们回到义安省香的发源地之一——琼琉村,参观胡国越先生的琼香制作坊。他不慌不忙地点燃一根火柴,款待宾客!香火燃烧起来,散发出轻柔的烟雾,如同连接人与人、连接过去与现在的线。或许,在宁静祥和的地方,香火的气息会更加浓郁……喝了一口茶,胡国越先生开始讲述自己的故事:“我做香近20年了,直到2001年才开始大规模生产。为了制作一根香,我们琼村人要花上整整一年的时间来准备。”

一月一过,琼村的人们就一路奔波到桂丰、桂州……去买竹子,把竹子放在水槽里浸泡两三个月,然后取出晾干。之后,竹子和竹子会被劈成均匀的小枝。“为了使成品燃烧均匀,香棒必须接受充足的阳光照射,最好在南方阳光明媚的天气里晾干。香棒虽然容易燃烧,但失去了植物的天然香味,所以要避免让香棒接触雨水。”他分享道。

香棒经过精心干燥,然后染上两种基本颜色:红色或粉色。琼村的村民仍然偏爱香棒的粉色。染色后,香棒还要在阳光下晒上好几天。至此,香棒的制作——沉香制作的重要一步——就完成了。

每年四月左右,琼村村民都会前往河内、北江、北宁等北方手工艺村购买传统纸。Viet先生说,这是一种纯手工制作的纸,非常光滑,易于燃烧,但燃烧时不会燃烧。一旦有了传统纸,制香师就会精心地将纸剪成框架,将边缘染成粉红色,然后晾干并储存起来。

每年七八月间,村民们都会不辞辛劳地寻找沉香根。这是制作沉香木的主要原料,在琼胜(琼闾)山区随处可见。其次是甘蔗:“一般来说,所有种类的甘蔗都可以用作制作沉香木的原料,但品质最好的还是清化紫甘蔗。” 阮先生透露。对于甘蔗,阮村民会用湿毛巾仔细擦拭甘蔗外壳,然后用机器将其切成薄片。与沉香根一样,甘蔗片也会被彻底干燥,然后捣成粉。甘蔗粉和沉香粉也必须在阳光下长时间晒干。阮先生透露:“从晒场、耙子到制粉机,一切都必须干净。我们甚至在制作沉香木之前都要彻底洗手,因为它是一种精神产品。”

琼山沉香也是多种珍贵药材的结晶,如八角、小豆蔻、丁香、肉桂、细辛、地黄、地黄……“沉香成品的价值取决于这些药材的比例”,琼山沉香村村长何国越先生肯定地说。

制作沉香粉需要用十个手指将所有粉末充分混合。混合完成后,粉末会被仔细包装和保存,以保留其香气。

农历九月,进入制香季。这时,人们只需沿着预先剪好的纸框,铺上一层香粉,然后开始卷绕,让薄薄的白纸条紧紧地包裹住香身,形成一个牢固的香粉壳。最后,将香制成花苞,每个小花苞有十根枝,每个大花苞有十个小花苞……之后,香便跟随人们的脚步,在乡间四处流传。

在市场机制下,琼村村民的日子过得并不安稳。矮沉香的批发价,每芽5500到6000越南盾左右,中等沉香则要12000越南盾每芽。靠一根沉香棒赚钱可不容易!阮先生的琼沉香加工厂有十多名工人满负荷运转,最高产量可达12000根。但生产沉香的资金投入颇大,有些年份高达4亿越南盾,仅人工成本就近7000万越南盾,原材料成本约3亿多越南盾。然而,即使是在顺利的年份,利润也只有投入资金的15%到20%!

然而,阮先生和琼村的制香人,依然默默地、悄悄地守护着大地、天空、草木的每一滴精华,守护着香的灵魂。他们烧香,是为了祭祀祖先,让对源头的赤诚之心得以平和圆满……

阮和