越南香菜可治愈多种疾病

越南香菜又名水柳，具有特殊香气，味辛辣温，有精油，是食品加工中常用的香料，如：鳗鱼粥、鸭蛋、鸡肉沙拉……

越南芫荽又名水柳，具有特殊的香气，味辛辣温热，含有精油，是食品加工中常用的香料，如：鳗鱼粥、鸭蛋、鸡肉沙拉......在东方医学中，越南芫荽是一种具有抗炎作用的药草，促进消化，消除风寒，促进血液循环和解毒。

越南芫荽既可用作叶子，也可用作植株，可单独使用或与其他草药混合制成药材。芫荽可鲜用或干用，也可生用或压碎榨汁饮用，或取果肉涂抹于患处。干芫荽可煎汤饮用。越南芫荽无毒。越南芫荽在民间医学中用于治疗以下疾病：

胃胀，消化不良：取一把越南芫荽洗净，捣碎，取汁饮之。用芫荽果肉涂抹于腹部（重点涂抹于肚脐部位）。

感冒、打喷嚏、流鼻涕：越南芫荽一把，生姜三片。将两种材料捣烂，榨汁饮用。或越南芫荽20克，紫苏20克，虎耳草16克，黄芩16克，川芎10克，白芷10克，生姜10克。煮沸饮用。

蛇咬伤治疗：将一把越南芫荽碾碎，挤出汁液给患者饮用。将芫荽果肉涂抹在咬伤部位并包扎（必须尽早进行才能达到最佳效果），然后立即送往医疗机构。

感冒引起的胃痛腹泻：干芫荽16克，白术12克，虎杖16克，生姜12克，肉桂10克，炙姜4克。加水2碗，煮至1碗。分2次服用，每日一次。

足汁：将越南芫荽捣烂，敷于患处。或捣烂榨汁，敷于疼痛部位。每日两次（保持伤口干燥，防止感染）。

疖肿：一把越南芫荽，几粒盐。将两种药材捣碎，敷于疖肿处并包扎。每日换药一次。此方法适用于所有早期疖肿和脓肿。具有消炎、活血、解毒的功效。

越南香菜在日常生活中用途广泛。因此，每个家庭都应该在花园里靠近水源的地方种上一小块。需要时，可以立即使用。

据《健康与生活》报道