大头菜可预防冬季流感

大头菜含有大量的维生素C，这是一种有助于在冬季保持免疫系统健康的神奇药物。

苤是一种草本植物，茎球形，球形或略扁，浅绿色或紫色，距地面几厘米，茎细长柔软。叶片卵形，光滑，扁平，深绿色，边缘波状，基部浅裂；叶柄较长。

花序为顶生花序，通常第二年才出现。果喙很短，内含许多小而有棱角的种子。

大头菜——预防冬季流感的神奇药物。

对于越南人来说，苤蓝并不陌生，它也是每顿饭中都很受欢迎的熟悉食物，尤其是在收获的季节——冬季。

冬季病毒肆虐，免疫系统容易受到攻击，因此容易感冒、咳嗽、流鼻涕、疲劳。然而，专家建议，冬季食用苤蓝有助于增强免疫力。

原因是苤蓝中含有大量的维生素C，一碗生苤蓝所含的维生素C是人体每日所需维生素C的1.4倍。

在流感季节，除了保持个人和环境卫生外，还可以通过以下方式进行预防：

健康的免疫系统还能帮助您抵抗心脏病和癌症等疾病。此外，维生素C还能促进维生素E的吸收，并恢复人体对维生素E的供应。苤蓝是冬季维持健康免疫系统的灵丹妙药。

预防流感，请注意：

- 不要因过度活动、工作或玩耍而导致身体过度疲劳，尤其是在暴雨、刮风或炎热天气。保证充足睡眠，避免失眠或睡眠不足。

- 您应该均衡饮食，摄入充足的营养。注意经常食用有助于增强抵抗力和预防感冒的食物，例如：大蒜、红葱、洋葱、丁香（富含大蒜素）、姜黄、生姜、蜂蜜、香草、富含矿物质和维生素的水果。

据Alobacsi.vn报道