西番莲——治疗失眠的良药

西番莲还有其他名称，例如束袋、龙眼藤、网藤、鱼露、葫芦藤、喙 pi、quanh mon（岱伊语）、co hong tien（泰语）和西部 phien lien。

西番莲还有其他名称，例如“chum bao”（忠宝）、“longan longan vine”（龙眼藤）、“net vine”（网藤）、“mam nem”（曼尼姆）、“bau duong vine”（宝阳藤）、“mop pi”（摩披）、“quanh mon”（岱依语）、“co hong tien”（泰语）和“tay phien lien”（泰语）。西番莲是一种攀缘藤本植物，茎柔软中空，有稀疏的毛。叶片互生，3裂，边缘和两侧有细毛，卷须卷曲。花朵中间为白色，淡紫色，带有丝状附属物。浆果为黄色，可食用。

西番莲自然生长于森林边缘和山丘。其他许多品种也被广泛使用，例如南方西番莲、西方西番莲和蛋形西番莲。

西番莲常被用作镇静剂，用于治疗失眠和神经衰弱。人们经常将西番莲嫩芽煮熟后，在下午或睡前几小时食用。西番莲的常见形式是加糖的液体提取物，制备方法如下：

西番莲50克，洋槐叶30克，桑叶10克，莲子2.2克，白砂糖90克，适量水（约100毫升），苯甲酸（用于保存）以及适量酒精（用于溶解苯甲酸）。每日2-4汤匙，儿童1-2茶匙。睡前饮用，可镇静、促进睡眠，缓解焦虑和烦躁不安。

治疗神经衰弱：用西番莲藤和叶8-10克，煮熟后睡前饮用。

治皮炎、疥疮：用西番莲叶煮水洗澡。

此外，百香果还可以用来制作清爽营养的饮料。制作方法：取成熟果实（越熟越香，0.5公斤），切半，刮出所有籽，挤压过滤，取汁。将250克白糖与1升开水混合冷却。将果汁倒入糖水中，搅拌均匀。百香果汁具有特殊的香气，略带酸味，富含多种维生素，尤其是维生素B2。

据越南之声报道