养龟致富

August 22, 2015 13:26

(Baonghean)——在 Tang Thanh 公社(Yen Thanh),许多农户通过饲养甲鱼而致富。

七村有几十户人家养龟,其中泰友贤先生被称为“龟王”,他说:“以前全村都养毒蛇,非常危险。1999年,我被蛇咬伤,断了一根手指,就放弃了养蛇,转而养鳖。”2000年,我投资2000多万越南盾,在仅有30平方米的土地上,用泰国鳖和野生鳖(野生鳖)进行养殖。第一茬鳖歉收,几乎所有鳖都因病死亡。我到河静省学习鳖养殖模式,并全部转投资,在排水良好的地方修建池塘,有独立的水源,确保水源清洁无污染,并为鳖提供水中和岸边的休憩场所。这段时间,我主要养殖河静省产的泰国品种商业鳖,规模在250到300只之间。由于技术条件符合要求,鳖无病害,生长良好,养殖一年即可出栏,平均每只重3公斤,售价25万越南盾/公斤,年收入超过2亿越南盾……

Ông Thái Hữu Hiền bên trang trại ba ba.
甲鱼养殖场旁边的 Thai Huu Hien 先生。

据悉,自2010年起,由于市场对鳖(一种野生鳖)青睐,Hien先生开始投入资金养殖。鳖价格昂贵,必须从老街订购,每只鳖重1公斤,售价约为100万越南盾。2012年,Hien先生养殖了150多只鳖,成活率超过70%。为了给邻居创造更多就业机会,Hien先生鼓励许多家庭养殖鳖,他负责提供技术指导。现在有很多家庭积极饲养25-50只鳖。Hien先生介绍说:只养了25只鳖,成活率达到20只,养殖一年后,每只鳖产量为3公斤,售价为70万越南盾/只,收入为4200万越南盾。

仅7村,目前就有近20户人家养殖甲鱼。由于户数增加,大家很容易团结起来保护甲鱼免遭盗窃,特别是创造了一个良好的生产和消费区域。目前,Hien先生的菜园里有大大小小的6个池塘,都筑有堤坝。甲鱼按年龄分类饲养。Hien先生指着池塘说:“现在有500多只甲鱼,其中300只甲鱼,200只鳖……”按照这个规模养殖,如果没有风险,每年的收入可达6亿越南盾以上。通过养殖甲鱼,Hien先生一家有钱装修宽敞的房子,添置足够的生活设施,送孩子上学。

唐城二村陶文凯一家也靠养殖中华鳖发了财。以前,他们一家在田里工作,吃不饱饭。看到泰友贤先生养殖中华鳖的模式有效后,凯先生大胆投入养殖。2008年,他花光了所有的积蓄,又借钱,挖了一个700多平方米的池塘,养了1000多只中华鳖,价值近1亿越南盾。由于缺乏养殖经验,很多中华鳖死亡,造成损失。凯先生没有放弃,坚持学习资料,并向泰友贤先生请教技术。2009年,凯先生继续放生1000多只中华鳖。由于采用了正确的技术,那次养殖取得了巨大的成功,共产出了近800公斤的鳖,每公斤售价30万越南盾,收入近2.4亿越南盾。Khai先生主要用这笔钱投资翻新和升级了池塘。之后,他去了河静学习鳖蛋孵化技术,积极为自己和周围的人采购鳖蛋。他在河静购买鳖蛋,并建造了孵化器,仅凭这项工作,他每年就能额外赚取1.2亿至1.5亿越南盾的收入。

据Khai先生介绍,养鳖不算太难,难的是懂得预防鳖的疾病。饲养和照料都比较简单,鳖是杂食性的,会吃死动物,吃海里买的杂鱼,还会混着蔬菜、香蕉、麸皮等吃。从2012年起,Khai先生重点养殖了250多只鳖,每只重达600公斤,每公斤售价70万越南盾,年收入4.2亿越南盾。这样,Khai先生家一年的鳖总收入大约为7亿越南盾。2015年,Khai先生大胆地在荒地上租了约1000平方米的土地,雇了一台挖掘机挖了3个池塘,专门养殖鳖;目前已建成1个池塘,开始养殖100多只中华鳖,养殖成本为1亿越南盾。Khai先生进一步分享道:南方中华鳖的体重很大,是普通中华鳖的两倍。肉质鲜美,比普通中华鳖更香,所以卖得很好。长期以来,这种野生中华鳖的来源非常稀少,主要需要从北部省份如老街、安沛等地购买……我们曾尝试养殖南方中华鳖,但失败了,因为养殖地点需要有小溪或瀑布。不过,目前在Thanh Chuong的Thanh Duc乡,有一个设施已经成功养殖了野生中华鳖;这为我们积极进行养殖和放生提供了优势……

2015年,唐城公社拍卖了数十公顷的荒废稻田,供人们转而养殖甲鱼;目前,全社有近百户养殖户,主要集中在2、3、6、7村。规模养殖甲鱼的户数仍然较少,且以小规模为主。可以肯定的是,甲鱼养殖是当地经济发展的重点行业之一,每年可创造50-60亿越南盾的收入。唐城公社正在建设网站,推广甲鱼品牌,并计划成立甲鱼养殖协会……

范长