必须遵循正确的养虾技术

（Baonghean）-为迎接2012年养虾季，农业与农村发展部于2011年12月22日公布了虾苗投放计划。根据该计划，该省养虾户可在2012年主要养殖季投放虾苗，白虾投放时间为3月20日至6月30日，黑虎虾投放时间为4月15日。目前，养虾户正在加紧整治池塘、取水，并寻找优质虾苗，以便在养殖季及时投放。遵守相关法规和建议以及技术流程是2012年养虾户取得成功的决定性因素。

具体来说，黑虎虾和白脚虾每年只投放一茬，主茬投放后，基础设施条件良好、水环境稳定的养殖区可于9月20日至11月5日投放第二茬。

在技​​术要求方面，养殖户需要疏浚池塘，清除池塘中的黑泥层（针对旧池塘），进行机械化改造（适用于新旧池塘），以确保满足以下标准：合适的池塘面积为0.3 - 0.5公顷，水深达到1.2 - 1.5米，施用石灰CaO或CaCO3，建议剂量为700 - 1,000公斤/公顷（土壤pH值> 6），将池塘干燥7 - 10天，目的是消灭前茬作物的所有病原体。

为了收集和处理水，养殖户需要有一个占总面积约 30% 的沉淀池来主动向池塘供水。此外，养殖户在需要向池塘取水时必须定期监测环境监测结果。供应到池塘的水需要经过滤袋，然后通过沉淀池处理，将水放置 3 - 5 天，并结合水扇，以使甲壳类动物的卵完全孵化。然后，养殖户继续使用皂素（剂量为 15 - 20 公斤/1000 立方米）或农业和农村发展部允许的一些化学品杀死杂生物；使用氯（剂量为 25 - 30 公斤/1,000 立方米）、福尔马林（剂量为 20 - 30 升/1000 立方米）或高锰酸钾（KMnO4）（剂量为 5 - 8 公斤/1000 立方米）杀死池塘中的细菌和病毒。

对于水质着色，养殖户可以按照制造商的说明使用含有有益微生物（枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌群等）、维生素、必需氨基酸等主要成分的产品。对于难以着色的池塘，养殖户可以连续几天使用生物制品与尿素肥料（2 - 3 公斤/1000 立方米）、鱼粉（0.5 - 1 公斤/1000 立方米）结合使用，直到池塘达到以下标准：清澈度（30 - 40 厘米）、pH 值（7.5 - 8.5）、碱度（80 - 120 ppm）、有毒气体（< 0.1 ppm）等，使池塘水质呈现绿色、黄色，然后就可以放生虾苗了。

选用虾苗时，黑虎虾要选择符合15后标准、白脚虾要选择符合12后标准的虾苗，通过感官检验进行观察和质量检测，标准为：大小均匀、肠管较大、肠管/肌肉比例为1/4标准、游动灵活。

接下来，通过突然降低盐度至仅50%（例如，从千分之二十降至千分之十）进行休克，或用2升/10升水的福尔马林休克1小时，如果虾的成活率超过90%，则表示满意。然后，通过PCR方法在各省/市水产检疫机构对虾进行检疫，以确保虾健康且不携带病原体；对于南美白虾，虾群必须高度均匀，同时采用与黑虎虾相同的选虾方法。

关于虾的放流，养殖户应要求孵化场进行孵化池盐度与池塘盐度的适应性调节。放流时，选择阴凉时间（早晨、傍晚），将虾袋浸泡在水中约30分钟，使虾袋内虾水与池塘水温达到平衡后再放流。

集约化和半集约化养殖的黑虎虾放养密度应为15-20尾/平方米，改良粗放养殖的放养密度应低于6尾/平方米。南美白虾的放养密度应为80-100尾/平方米；放养密度过高，管理困难，易发生病害，风险较高。

陈忠清