迈向清洁、高科技农业

（Baonghean.vn）目前，农业生产任务上升到新水平，不仅生产满足日常消费需求的大米、玉米、花生、虾、鱼、新鲜蔬菜、块茎和水果等农产品，而且还为加工业生产食品、饮料、茶点和其他消费品创造原材料，满足人民日益增长的需求。

近年来，义安省农业生产得到政府的关注、指导、引导和支持以及各级党委、机关、专业部门的参与，迈出新的发展步伐。

每年，尽管面临严寒、干旱、风暴、洪水、流行病等严重自然灾害，农业部门仍然实现了100多万吨粮食的目标，确保了粮食安全，生产了数千吨新鲜蔬菜、水果、肉类和鱼类，满足了300多万人的消费需求，并供应全省和全国市场。

机器采摘茶叶。图片来源：Mai Hoa

具体来说，通过政策机制，形成了与加工厂配套的高商品价值农作物和牲畜专业种植区，例如：与2家牛奶加工厂配套的高科技奶牛养殖区，奶牛数量超过1.5万头；与3家糖加工厂配套的甘蔗种植区，甘蔗年产量为170万吨；与5条出口茶叶加工生产线配套的茶叶专业种植区，茶叶种植面积超过8000公顷；花生专业种植区超过20000公顷；富贵市咖啡专业种植区2000公顷；集中在10个山区的近100000公顷造纸原料种植区；清章、南丹、安城等县的木薯原木种植区6000公顷；菠萝种植面积2000公顷，配套年产5000吨菠萝集中加工厂；沿海地区水产养殖、渔业配套海产品加工厂……2011年农业产值增长5%以上，产业结构朝着比较合理的方向发展。

这一成果非常可贵，但与建设可持续发展农业的要求相比，还需要付出巨大的努力。因为人们生产的农产品普遍质量低、成本高、分散、不集中、竞争力低，单位面积获得的价值和生产效率不高。

土地资源利用不充分，很多地方仍处于休耕状态，农民生活依然十分困难。比如，全省目前有数万公顷的劣质林，但尚未进行改造，没有结合防护林建设新的经济林。水稻方面，全省虽然实现了100万吨以上的粮食产量目标，但大部分是杂交稻，优质纯种稻的比例很小。

消费者想要吃到优质美味的大米，就必须找到产自其他地方的泰国米或三通米。或者在食品生产方面，尤其是肉类，各类肉类（水牛肉、牛肉、猪肉）的瘦肉率远低于其他国家，因此无法出口。或者蔬菜、块茎和水果品质参差不齐，外观质量较差，而且尚未建立起安全、清洁的品牌，因此对消费者缺乏吸引力。

更何况，一些农产品由于在病虫害防治、产品保鲜等方面滥用植物保护化学品，导致农产品残留量大，严重影响消费者的健康。农产品质量差、不卫生、不安全的情况不仅存在于义安省，全国各地也普遍存在，导致本地区各国农产品、蔬菜、水果无法进入我国市场。这也是农产品出口困难的主要原因之一。

全国乃至义安省的农业生产正处于深度一体化时期，因此我国农产品拥有诸多机会进入国际市场，但也难以避免与其他国家农产品在质量和价格方面的激烈竞争。这一现实要求各级农业部门，特别是生产领导干部和农民，必须更加认真地提高认识，组织生产。

除了关注数量和品种，更要注重质量、价格和效率。要达到良好的农产品质量标准，必须注重同步解决集约化耕作措施，其中必须高度重视技术进步，特别是新技术在生产中的应用。

国家要制定政策和机制，为有致富愿望的企业和个人创造条件，让他们能够迅速获得新科技，特别是创造条件获得优惠资金、新品种、生产安全卫生农产品的技术；增加合资企业和协会，以生产规模化、集约化产品。

当前，要有效落实群众集聚土地政策，建设示范田、高新技术农产品专业化生产区，企业与农民合作组织生产、消费。

利用高科技组织中小型畜牧养殖场，发展以工业化为导向的养鸡和瘦肉猪养殖，并结合高产出解决方案和良好的环境治理……在国家支持下，尽快建立符合人民群众需求的生物技术动植物品种生产中心，解决生产品种来源问题——这是农业生产效率、质量和效益的决定性因素。在此基础上，打造带有原产地标记的安全农产品品牌，赢得消费者信任，为构建清洁、高科技、可持续发展的农业体系做出贡献。

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